- الصنفمسحوق فلفل، منتج طبيعي 100%نوع التخزينيحفظ في وعاء جاف ومحكم الإغلاق
- المواصفة10–40 مش، 10–20 مش، 60 مشنوع المنتجأعشاب وتوابل مفردة
- المكوناتدون إضافاتالمحتوىفلفل طبيعي مجروش
- تعليمات الاستخداميضاف حسب الطبقعملية التجفيفAD
- الحالةمجففنوع المعالجةخام
- الشكلحبيباتالوزن (كجم)10
- مدة الصلاحيةسنة واحدةالنوعفلفل حار وفلفل
- الاسممسحوق فلفلالمذاقخفيف/متوسط/عالٍ/إضافي
- الدرجةدرجة ممتازةالاستخدامالكيمتشي والصلصات وغيرها
- الحد الأدنى للطلب500 كجمالتعبئةحسب الطلب
- اللونأحمر داكنالحجم10–40 مش، 10–20 مش، 60 مش
- الشهادةBRC ISO HALAL KOSHER
يوصف مسحوق الفلفل الأحمر الداكن المطحون المجفف الخام بأنه مكون لتحضير الكيمتشي والصلصة. حدد التركيب الكامل الفعلي والجزء المورد وفق عينة محددة، واحتفظ بسجلات المادة والدرجة والدفعة المنطبقة مع متطلبات المكون.
حدد المعايير الحسية الفعلية
الأوصاف خفيف ومتوسط وعالٍ وإضافي مراجع غير مختارة. اتفق على الملامح الحسية الفعلية وطريقة تقييم المادة والدفعة، واحصل على المعايير التحليلية ذات الصلة قبل قبول التحضير المطحون للتركيبة المقصودة.
أبقِ المراجع الفنية مستقلة
تظل مراجع 10–40 مش و10–20 مش و60 مش المعلنة مستقلة وغير مختارة. حدد لكل منها ضابطاً فردياً ومواصفة منخل وطريقة ومدى انطباق على جزء المادة الفعلي والدرجة والدفعة قبل تحديد صلتها بمواصفة التوريد.
- الفلفل موصوف.
- التحضير المورد مسحوق مطحون.
- الحالة مجففة.
- وصف المعالجة هو خام.
- اللون المذكور أحمر داكن.
- الكيمتشي أحد سياقات استخدام المكون.
- الصلصة أحد سياقات استخدام المكون.
- التعبئة المخصصة مذكورة.
اتفق على التحضير والإضافة
أكد انطباق المسار الخام على المادة الفعلية واحصل على إجراء التحضير الخاص بالطبق. اتفق على تعليمات الإضافة للتركيبة المقصودة وطابقها مع التركيب الفعلي والجزء المقبول والمعايير الحسية.
حدد شروط التخزين الجاف
ذُكرت سنة واحدة مع التخزين الجاف في وعاء محكم. حدد درجة الحرارة والرطوبة الفعليتين والمناولة الخاصة بالعبوة للمادة والدفعة المختارتين، واحتفظ بالتعليمات المنطبقة.
أكد التعبئة وشروط التوريد
اتفق على الشكل الفعلي والنطاق المقبول للتعبئة المخصصة مع متطلبات مناولتها. قبل الشراء أكد هوية المورد والتوافر الحالي والشروط باستخدام وثائق التركيب والتحليل والمعالجة والحالة ذات الصلة.
