- الصنففلفل حارنوع التخزينيحفظ في مكان بارد وجاف
- المواصفات20-40نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردة
- المكوناتلا يوجدالمحتوىفلفل حار
- تعليمات الاستخداميستخدم كتوابلعملية التجفيفFD
- الحالةمجففنوع المعالجةمخلوط
- الشكلمسحوقالوزن (kg)25
- مدة الصلاحية24 شهراًرقم الطرازفلفل حار
- النوعفلفل حار وفلفلاسم المنتجفلفل حار مجروش ومسحوق بابريكا
- اللونأحمر، أحمرالمكون100% فلفل حار
- الدرجةالدرجة Aالعينةتقدم مجاناً
- شرط السعرFOB CNF CIFالحد الأدنى للطلب20KGS
- الكلمة المفتاحيةفلفل حار
لوصفة توابل، اختر مسحوق البابريكا والفلفل الأحمر الحار المجفف وفق تركيبته الفعلية وتحضيره المورّد. اتفق أولاً على الطحن وحالة البذور والمتطلبات الحسية، ثم اربط قبول العملية بالعبوة والتعامل اللازمين عند الاستلام.
تحديد التركيبة قبل قرار التتبيل
حدد كل مكون ومادة مضافة في مسحوق البابريكا والفلفل الفعلي قيد النظر. حدد الطحن المورّد وتحضير البذور ومعايير الجسيمات والخصائص الحسية المناسبة للوصفة المقصودة.
ربط العملية بالتحضير الإضافي
أكد معنى معالجة «مخلوط» وتجفيف FD ومدى انطباقهما على المادة المحددة. حدد أي تحضير غذائي إضافي ووثائق المادة أو العملية ذات الصلة قبل التوصية بالمكون.
- اقبل المادة الفعلية والتركيبة الكاملة للمكونات.
- صف الطحن المطلوب للمسحوق.
- اتفق على حالة البذور المورّدة.
- ضع معياراً للجسيمات لهذا التحضير.
- قيّم القبول الحسي في وصفة التوابل.
- وضح مدى انطباق المعالجة «مخلوط» وFD.
- اقبل التحضير الإضافي والوثائق الداعمة ذات الصلة.
- اختر ظروف الاستلام بعد قبول الحرارة والتعامل والعبوة.
الاتفاق على دور العبوة في التخزين
استخدم 24 شهراً مرجعاً للصلاحية مرتبطاً بالحرارة والتعامل الفعليين في مكان بارد وجاف. حدد متطلبات عبوة المكون والتحضير المقبولين قبل اعتماد شكل الاستلام.
اجمع قرارات التركيبة والخصائص الحسية والعملية في متطلبات واحدة للتوابل. أكملها مع متطلبات الاستلام بحيث يصف الشراء المسحوق والظروف المقبولة فعلياً. أدرج معايير الجسيمات والحس المقبولة في متطلبات الاستلام إلى جانب التركيبة والتحضير المورّدين. استخدم الأدلة ذات الصلة بالمكون المحدد عند إكمال قرار الشراء.
