- رقم الطرازYL29بريكس (%)لا
- المكون الأساسيفلفل حارالمذاقمخدر وحار
- الصنففلفل مجففالوزن (كغ)25
- الإضافاتلا يوجدنوع التخزينمكان بارد وجاف وجيد التهوية
- المواصفة25 كغ/كرتونمدة الصلاحيةسنتان
- المكوناتفلفل مجففالمحتوىفلفل حار
- تعليمات الاستخدامالطهياسم المنتجفلفل أحمر مجفف
- التعبئةحسب متطلبات العميلاللونأحمر
- الشهادةISOSHU5000–8000 SHU
- الاستخدامإعداد صلصة الفجل الحارالمادةفلفل أحمر 100%
- الجودةطبيعي 100%الحد الأدنى للطلب1000 كغ
- التعبئةصندوق، كيس، عبوة مفرغة من الهواء
يوصف هذا الفلفل الأحمر المجفف للاستخدام في الطهي، بما في ذلك إعداد صلصة الفجل الحار. ويوصف مذاقه بأنه مخدر وحار. حدد تحضير الفلفل الفعلي والمكونات الكاملة والنكهة المطلوبة للغذاء قبل مقارنة المادة بمتطلبات القبول.
تحضير الطهي ومتطلبات الصلصة
حدد الشكل المادي والحجم اللازمين للتحضير المقصود. لاستخدامه في صلصة الفجل الحار، اتفق على مكون الفلفل الفعلي ومتطلبات العملية ضمن مواصفة الغذاء، إلى جانب أي معايير للتركيبة تحدد القبول.
مرجع الحرارة للمقارنة
مرجع الحرارة هو 5000–8000 SHU. حدد أخذ العينات ومواصفات المادة وأدلة اختبار الدفعة المنطبقة قبل استخدام هذا النطاق معياراً لقبول الفلفل المختار.
- توصف المادة بأنها فلفل أحمر مجفف.
- الطهي أحد الاستخدامات المذكورة.
- إعداد صلصة الفجل الحار من التطبيقات المذكورة أيضاً.
- يوصف المذاق بأنه مخدر وحار.
- مرجع الحرارة هو 5000–8000 SHU.
- الصناديق والأكياس والعبوات المفرغة من الهواء أشكال تعبئة موصوفة.
مدة التخزين وتكوين العبوة
يرتبط مرجع الصلاحية البالغ سنتين بمكان بارد وجاف وجيد التهوية. تحقق من المدة وأساس المناولة للمادة الفعلية والعملية والعبوة المختارة.
اختر شكل التعبئة وتكوينها المناسبين لاحتياجات المناولة هذه. ينبغي أن تتوفر معلومات قبول وتخزين مناسبة خاصة بالمنتج لأي ترتيب مختلف للتحضير أو التعبئة.
أدرج شكل الفلفل الفعلي والتركيبة الكاملة والنكهة والحرارة المطلوبتين والاختبارات الفنية واحتياجات التعبئة في الاستفسار. احصل على مستندات العملية والاستخدام المقصود والموافقات ذات الصلة عندما تؤثر المعالجة أو المكونات أو متطلبات قبول محددة في الملاءمة لتطبيق الطهي.
