- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة100 غرام (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس للهوت بوت
- عملية التجفيفADالهيئةمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلأعواد
- الوزن (كجم)25مدة الصلاحية24 شهراً
- رقم الطرازRelia-01النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجDried Chilli Red Chile Secoالنكهةنكهة فلفل قوية وحادة
- الحجم7–9 سمالحدة3000–5000 SHU
- الرطوبة12% كحد أقصىالشوائب0.3% كحد أقصى
- نسبة الكسر1% كحد أقصىالتعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميل
- الشهادةISOاللونأحمر
حدد الفلفل الأحمر المجفف الفعلي الذي ستقبله وصفة صلصة غمس الهوت بوت، بما في ذلك هويته المسماة والتحضير المورد. ينبغي الاتفاق على التركيبة الكاملة والمتطلبات الفنية السارية قبل اختيار المادة.
تأكيد اسم الفلفل الدقيق
يحتاج متطلب سانينغ أو تيانجين إلى سجلات هوية وتركيب سارية للمكون المعروض فعلياً. اتفق على الاختيار المسمى قبل تقييم تحضيره أو اعتبار تلك المتطلبات قابلة للتبادل.
وصف التحضير والتركيب الكامل
احصل على بيان المكونات والمضافات الكامل للمادة المعروضة. حدد معايير البذور والسيقان وأي تحضير آخر تتطلبه عملية الاستلام حتى تحدد متطلبات الوصفة المادة المقبولة.
- تحديد مكون الفلفل الأحمر المسمى بدقة.
- الاتفاق على التحضير المورد فعلياً.
- الحصول على التركيبة الكاملة ومعايير البذور أو السيقان.
- تأكيد الطرق الفنية وانطباقها على الدفعة المختارة.
- طلب المعالجة الفعلية وسجلات ISO ذات الصلة.
- اختيار التعبئة والاتفاق على شروط الاستلام.
مراجعة النطاقات والحدود القصوى
الحجم الموصوف 7–9 سم والحدة 3000–5000 SHU، مع رطوبة 12% وشوائب 0.3% وكسر 1% كحدود قصوى. اتفق على طرق القياس والمعايير واحصل على أدلة المنتج والدفعة المختارة ذات الصلة لهذه المعايير.
التحقق من انطباق مدة 24 شهراً
يربط وصف الصلاحية 24 شهراً بالتخزين في مكان بارد وجاف. تحقق من التحضير والتعبئة وخطة الاستلام الفعلية السارية لهذه المدة قبل الاعتماد عليها لمكون الهوت بوت.
استكمال قرار القبول والتعبئة
احصل على مسار التجفيف والتحضير وتوضيح المعالجة الخام وأي معالجة إضافية تحتاجها العملية. إذا كانت وثائق ISO مهمة، فاطلب صاحب الشهادة والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية وسجلات المنتج أو العملية، ثم اتفق على التعبئة الفعلية والشروط التجارية وفق التركيبة والمواصفة الفنية المقبولتين.
