- ظروف التخزينمكان بارد وجافالمواصفات60 متراً (196.85 قدماً)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل منفردةالمكوناتلا
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكل عند العرضمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- الوزن (كجم)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعالفلفل الحار والفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل أحمر مجففالنقاوةطبيعي نقي 100%
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60 مش
- التعبئةوفق متطلبات العملاءطريقة الشحنجواً أو بحراً
- الشهادة 1HACCPالشهادة 2ISO
- الشهادة 3حلالالميزةصحي
- اللونأحمر
يوصف مسحوق البابريكا والفلفل الأحمر الخام المجفف بأنه مكون غذائي مع مرجع مستقل قدره 60 مش. حدد الدرجة المسماة فعلياً والمكونات الكاملة بالاستناد إلى عينة محددة، واتفق على الجزء المختار وأساس الغربلة ومعايير اللون والتقييم الحسي والحدة اللازمة للغذاء المقصود.
تحديد متطلبات اللون والحدة الفعلية
اتفق على معايير اللون والتقييم الحسي والحدة ذات الصلة مع درجة المسحوق المسماة. احتفظ بطرق التحليل وسجلات الدرجة والدفعة المنطبقة مع حالة المكون المختارة والتركيب الكامل.
حدد أساس الغربلة الفعلي والجزء المختار لمرجع 60 مش المستقل. احتفظ بالعينة المحددة مع معايير الحجم هذه حتى يصف متطلب المسحوق التحضير المختار فعلياً.
- التحضير هو مسحوق فلفل أحمر.
- بابريكا اسم وصفي للمحتوى.
- الشكل عند العرض مجفف.
- ذُكرت المعالجة الخام.
- المكونات الغذائية هي سياق الاستخدام.
- 60 مش مرجع مستقل لحجم الحبيبات.
الاتفاق على التحضير وخيار المعالجة
احصل على تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة الفعلية للمسحوق المختار والغذاء المقصود. احتفظ بالمكونات الكاملة ومستندات العملية المنطبقة مع الحالة الموردة فعلياً والجزء المختار.
اختر ما إذا كان التعقيم الاختياري بالبخار مطلوباً واحتفظ بمستندات المعالجة المنطبقة. اتفق على نطاق التعبئة المقبول فعلياً وفق متطلبات العميل والشكل المختار وهوية المورد والشروط السارية إلى جانب متطلبات المكونات الكاملة.
تحديد ظروف التخزين الجاف ودرجة الحرارة
وُصف التخزين الجاف ومدة صلاحية تبلغ 12 شهراً. حدد درجة حرارة التخزين الفعلية والظروف والتعامل الخاص بالعبوة للمسحوق والتحضير والمعالجة المختارة، واحتفظ بسجلات المكونات والتحليل والعملية والحالة المنطبقة مع الشكل النهائي المتفق عليه.
