- نوع التخزينمكان بارد وجاف، بارد وجافالمواصفة/
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردة، أعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىمسحوق كمونتعليمات الاستخداممكونات غذائية، توابل كمون مجفف
- طريقة التجفيفADالنمطمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلمسحوق
- مدة الصلاحية12 شهراًرقم الطرازمسحوق كمون
- اسم المنتجمسحوق كمونالنقاء99.9%
- الميزةصحيالاستخدامطهي الأطباق
- الدرجةدرجة غذائيةالكلمة المفتاحيةمسحوق كمون نقي
يوصف مسحوق الكمون المجفف الخام للاستفسارات عن مكونات المطاعم وخدمات الطعام والطهي. اتفق على مواصفة المسحوق الفعلية والدرجة المسماة مع التحضير المقصود والتركيب الكامل وتداول العبوة المحدد اللازم لمتطلبات المطبخ المختارة.
حدد متطلبات المطعم أو خدمات الطعام
حدد تعليمات التحضير والإضافة الفعلية لاستخدام الطهي المختار. احصل على المكونات الكاملة ومعلومات المعالجة الفعلية، واحتفظ بعينة الكمون المحددة والدرجة المختارة مع المتطلبات الغذائية المقصودة.
اتفق على مواصفة المسحوق الفعلية
حدد مواصفة الجسيمات المطلوبة للمسحوق المورّد باستخدام عينة محددة الهوية. راجع المعايير الفيزيائية المنطبقة والسجلات ذات الصلة مع التحضير المختار فعلياً قبل استكمال مواصفة المكون.
- هوية المكون الموصوف هي مسحوق الكمون.
- يوصف الشكل المورّد بأنه مسحوق.
- النمط مجفف.
- ذُكرت المعالجة الخام.
- طهي الأطباق أحد الاستخدامات المذكورة.
- وصف مدة الصلاحية هو 12 شهراً.
راجع شروط النقاء المعلن
معامل النقاء المعلن هو 99.9%، ويلزم الاتفاق على تعريفه وطريقة اختباره. احصل على السجلات ذات الصلة وحدد انطباقها على الدرجة المسماة الفعلية والدفعة قبل الاعتماد على هذا البيان الفني لاختيار المكون.
استكمل تداول العبوة في ظروف باردة وجافة
وصف التخزين المذكور هو مكان بارد وجاف، وتتطلب مدة 12 شهراً تعليمات تداول فعلية خاصة بالعبوة. اتفق على شكل التعبئة المختار والنطاق المتاح وهوية المورد والشروط الحالية.
احتفظ بالتركيب الكامل والطحن الفعلي وتحضير الطهي المختار مع اتفاق التعبئة. احتفظ بالوثائق التحليلية أو وثائق المعالجة أو الحالة المنطبقة على مكون الكمون المحدد ومتطلبات المطعم أو خدمات الطعام المتفق عليها.
