- رقم الطرازHK1001المكون الأساسيفلفل حار
- المذاقعطري وحارالصنففلفل حار مجفف
- الوزن (كغ)20نوع التخزينمكان بارد وجاف
- المواصفات20kg/كيسمدة الصلاحية24 شهرًا
- المحتوىفلفل حارطريقة الاستخدامالمأكولات البحرية، طهي الطعام
تُوصف قرون الفلفل المجفف باسم Bird’s Eye لاستفسارات مكونات متاجر الأغذية والمطاعم. أكد الدرجة الفعلية المسماة وحالة التوريد مع وصف المذاق العطري والحار ومستوى الحرارة المختار والتحضير اللازم لمتطلبات المأكولات البحرية أو الطبخ المقصودة.
تحديد مكون متجر الأغذية أو المطعم
حدد درجة القرون المختارة وحالتها الفعلية باستخدام عينة محددة. احصل على معلومات المكون الكاملة واتفق على تعليمات التحضير أو الإضافة لاستخدام الطبخ المقصود، مع الاحتفاظ بمتطلبات المعالجة الفعلية في مواصفات المكون.
مراجعة المعايير الفيزيائية ومعايير المذاق المختارة
أكد أبعاد القرون المطلوبة ومواصفات البذور أو السيقان ومستوى الحرارة المختار للتحضير المورّد. راجع المذاق العطري والحار مع المعايير الفيزيائية وطرق التحليل والسجلات المطبقة التي تغطي الدرجة الفعلية المحددة.
- يُقدّم المكون كقرون فلفل مجفف.
- Bird’s Eye هو الاسم التجاري للفلفل.
- المذاق المذكور عطري وحار.
- المأكولات البحرية والطبخ استخدامان مذكوران للمكون.
- ذُكرت التعبئة في أكياس.
استكمال نطاق التوريد والتعبئة الفعلي
اتفق على شكل الكيس الفعلي ونطاق التعبئة المتاح مع هوية المورد والشروط الحالية. احصل على الوثائق التحليلية أو المتعلقة بالمعالجة أو الحالة ذات الصلة بمتطلبات مكون المتجر أو المطعم المختار، مع الاحتفاظ بالدرجة المختارة وتعليمات التحضير مع تلك الشروط.
الاتفاق على ظروف العبوة للمدة المذكورة
المدة المذكورة 24 شهرًا في مكان بارد وجاف. أكد تعليمات المناولة الخاصة بالعبوة الفعلية واحتفظ بالشكل المختار وحالة القرون المورّدة وتحضير الطبخ المتفق عليه في خطة تخزين المكون المختار.
