- Номер модели01Brix (%)НЕТ
- Основной ингредиентЧилиВкусСлабо острый
- РазновидностьСушёный чилиВес (кг)10/20/25
- ДобавкиНЕТУсловия храненияВ сухом прохладном месте
- Спецификация8–12 см (3,15–4,72 дюйма)Срок годности24 месяца
- ИнгредиентыНЕТСодержимоеЧили
- Инструкция по применениюСпецииПлодоножкаС плодоножкой/без плодоножки
- ЦветКрасныйСортA
- Влажность8%-20%SHU1000–20000 SHU
- ИспользованиеПриготовление пищиМинимальный заказ1 тонна
- Название продуктаСушёный красный чилиФормаЦелый
- Способ доставкиМорская перевозка
Цельный сушёный красный чили — кулинарная специя, предлагаемая для оценки в виде цельных стручков. Начните с необходимого блюда, дозировки и подготовки, затем свяжите принятый образец с физической и аналитической спецификацией.
Оцените кулинарный характер
Слабо острый описывает органолептический характер, который следует оценивать при испытании рецептуры. Это не сужает полный указанный диапазон 1000–20000 SHU и не устанавливает фиксированный результат для предлагаемого материала.
Согласуйте подготовку стручков
Указания с плодоножкой и без неё требуют выбора для заказа. Определите приемлемое состояние плодоножки и подтвердите полный состав, фактический путь подготовки и любую дальнейшую обработку перед приготовлением.
Укажите, будут ли цельные стручки нарезаться, измельчаться или использоваться на другом этапе. Это связывает оценку образца с вашим пищевым процессом.
- Укажите блюдо и предполагаемую дозировку.
- Выберите состояние плодоножки и приемлемые остатки чашечки.
- Определите ось размера 8–12 см (3,15–4,72 дюйма).
- Свяжите полное требование SHU с аналитическим методом.
- Установите основу и метод испытания влажности 8–20 %.
- Определите фракцию материала для каждого испытания.
- Сохраняйте идентификацию образца и партии поставки вместе.
Выберите упаковку для плана обращения
Установите фактическую конструкцию упаковки, закрытие и порядок вскрытия. Подтвердите связь этих решений с подготовкой и состоянием материала цельных стручков.
Уточните указание 24 месяцев
Сухое прохладное место — условие хранения, которое необходимо определить для этого срока. Согласуйте фактическую температуру, влажность и обращение после вскрытия с подтверждением по составу, процессу, упаковке и партии на данный период.
Сохраняйте условия обращения с утверждённой спецификацией образца. Они входят в решение о закупке вместе со вкусом, подготовкой плодоножек и независимыми критериями испытаний.
