- Разновидностьчили, целый, порошок, кольца и др.Тип продуктаОтдельные травы и специи
- Процесс сушкиВоздушная сушкаВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаБлок
- Вес (кг)20Срок хранения2 года
- Номер моделиXL01ТипЧили и перец
- Название продуктаСладкий порошок чили Цзиньта для корейского кимчиВкусСладкий вкус чили
- ПлодоножкаС плодоножкой / без плодоножкиВлажность8-12%
- Примесине более 1%Доля ломаных плодовне более 2%
- Функция паприкиизвлечение красителя, пищевой красительУпаковкаВакуумный или ПП пакет в коробке или тканом ПП мешке
- Цветтёмно-красныйСертификацияBRC, GMP, HACCP, ISO, KOSHER, QS
- ЦветКрасный
Представление целого сушёного красного чили Цзиньта даёт конкретную отправную точку для запроса ингредиента. Подтвердите фактическую подготовку поставки и полный состав, особенно до рекомендации материала для порошка кимчи.
Согласуйте подготовку для применения
Цзиньта — письменное торговое название перца; фактическое состояние стручков, семян и плодоножек необходимо подтвердить. Если требуется порошок, получите спецификацию его фактической подготовленной формы и допуск к предполагаемому применению, не предполагая, что представление целых стручков определяет выбранную фракцию порошка.
- Фактическая идентичность чили Цзиньта и поставляемый целый или подготовленный материал.
- Полные документы об ингредиентах и добавках и требуемое состояние семян или плодоножек.
- Фактическая подготовка порошка и приёмка до рекомендации для кимчи.
- Критерии влажности, примесей и ломаных плодов с применимыми методами и подтверждениями партии.
- Любые органолептические требования или измеряемая острота, необходимые производству.
- Фактическая подготовка и условия хранения и приёмки для описанного двухлетнего срока.
- Необходимые документы о сертификатах, фактическая упаковка и коммерческие условия.
Разделяйте три технических критерия
Описанный диапазон влажности — 8–12%, примеси не более 1%, ломаные плоды не более 2%. Подтвердите определения, методы, стандарты и применимость к фактической подготовке и выбранной партии; описание сладкого вкуса не устанавливает измеренный неострый сорт.
Проверьте предполагаемое применение
Для извлечения красителя или пищевого красителя получите фактическую спецификацию материала и процесса и соответствующий допуск к применению. Ни вкусовое слово, ни представление целых стручков не гарантируют функционального результата или результата готового кимчи.
Завершите приёмку условий обращения и документов
Описанный срок хранения — два года; необходимы фактические условия хранения и приёмки и применимые записи о подготовке и упаковке. Уточните воздушную сушку, сырую обработку и дополнительные требования, затем проверьте держателя, выдавший орган или стандарт, область действия, срок и отношение к продукту или процессу необходимых документов BRC, GMP, HACCP, ISO, KOSHER или QS до согласования упаковки и коммерческой приёмки.




