Цельный сушёный чили Bird Eye для блюд из морепродуктов

Поделиться
Описание продукта
  • Номер модели
    HK1001
    Основной ингредиент
    Чили
  • Вкус
    Ароматный острый
    Разновидность
    сушёный чили
  • Вес (кг)
    20
    Тип хранения
    прохладное сухое место
  • Спецификация
    20kg/пакет
    Срок хранения
    24 месяца
  • Содержание
    Чили
    Инструкция по применению
    морепродукты, приготовление пищи

Рецептуры морепродуктов могут определять требования к цельному сушёному чили Bird Eye через фактический ингредиент и его подготовку. Согласуйте полный состав, состояние стручков и соответствующие органолептические данные до определения деталей процесса и упаковки.

Установите требования к ингредиенту и стручкам

Запросите полную декларацию ингредиентов и добавок для предлагаемого материала. Согласуйте форму стручков и состояние плодоножек и семян, необходимые рецептуре морепродуктов или блюда получателя.

Оцените описание «ароматный острый» посредством органолептической приёмки фактического продукта. Любой необходимый критерий жгучести или физический критерий требует подходящего метода и связи с выбранной партией. Определите поставленный материал, охватываемый техническими документами, и подготовку, использованную для органолептической оценки. Включите нерешённые вопросы приёмки, связанные с конкретной рецептурой, в обсуждение ингредиента.

Превратите рецептуру в план подготовки

Определите кулинарное производство и подготовленный чили, который оно получит. Подтвердите фактическую обработку и дополнительную подготовку или обработку, необходимые перед применением, с опорой на соответствующие документы продукта или процесса.

Вопросы для приёмки ингредиента

  • Какой фактический материал Bird Eye и полный состав применяются?
  • Какое состояние стручков, плодоножек и семян принимается?
  • Какие органолептические и технические критерии подходят рецептуре?
  • Какой процесс и дополнительная подготовка необходимы?
  • Какие документы и условия упаковки охватывают приёмку?

Установите условия приёмки и хранения

Указание 24 месяцев применяется к прохладному сухому месту и принятым условиям упаковки. Определите условия приёмки, относящиеся к закупаемому ингредиенту.

Используйте согласованные материал, состав и технологические требования рецептуры для завершения спецификации упаковки. Включите технические данные и условия обращения, необходимые для приёмки фактической поставки.

Посмотреть похожие ингредиенты