- Условия храненияВ прохладном сухом местеСпецификация100g(3.53oz)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиСоставТолько чили
- СодержимоеСушёный красный чилиИнструкция по применениюСоус для обмакивания к хот-поту
- Способ сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПорошок
- Вес (кг)25Срок хранения24 месяца
- ТипЧили и перецНаименованиеПорошок чили
- ВкусНасыщенный острый вкус чилиВлажность≤7%
- Общая зольность<0.1 mg/kgДоля лома<1%
- УпаковкаВакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиентаСертификацияISO
- Размер сетки60 meshЦветКРАСНЫЙ
Сушёный красный чили в порошке описан для соуса к хот-поту с сырой подготовкой и AD и насыщенным острым вкусом. До выбора сырья согласуйте фактический полный состав, текстуру и требуемые характеристики для пищевого продукта.
Полный состав порошка
Запросите полную декларацию ингредиентов и спецификацию фактической подготовки предлагаемого чили. Соответствующая информация о процессе должна охватывать все требования к составу или обработке, определяющие приёмку для предполагаемого пищевого продукта.
Ориентиры текстуры и влажности
Ориентир текстуры — 60 mesh, указанная влажность — ≤7 %. Определите применимые критерии просеивания и влажности с соответствующим отбором проб и испытаниями сырья или партии, чтобы оценить ориентиры применительно к фактически закупаемой форме.
- Сырьё — сушёный красный чили в порошке.
- Описанный цвет — красный.
- Описанный вкус — насыщенный и острый.
- Указанный ориентир текстуры — 60 mesh.
- Ориентир влажности — ≤7 %.
- Описанные форматы — вакуумные пакеты и тканые мешки.
Требуемые характеристики для соуса к хот-поту
Укажите необходимые для применения вкус и остроту. Любой числовой критерий остроты или иной измеряемый критерий приёмки должен иметь применимую спецификацию сырья и подтверждающие испытания рассматриваемого порошка.
Выбранная упаковка и обращение в течение двадцати четырёх месяцев
Ориентир срока хранения — 24 месяца в прохладном сухом месте. Подтвердите фактический процесс, применимость выбранной упаковки и основу условий обращения на этот срок, согласовав конфигурацию и альтернативы. Включите в запрос полный состав, подготовку, требуемые характеристики, технические критерии и требования к упаковке вместе с соответствующими документами о предполагаемом применении и разрешении.
