- Тип храненияпрохладное сухое местоСпецификация100g(3.53oz)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентытолько чили
- Содержаниесушёный красный чилиИнструкция по применениюсоус к хот-поту
- Процесс сушкиADВидсушёный
- Тип обработкисыройФормапалочка
- Вес (кг)25Срок хранения6 месяцев
- ТипЧили и перецНазваниеСушёный чили Jinta
- Вкуснасыщенный острый вкус чилиВлажность≤14%
- Общая зольность≤3.0%Доля ломамаксимум 1 %
- Упаковкавакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиентаСертификацияISO
- Размер3-7 смЦветКРАСНЫЙ
Цельные сушёные красные перцы чили Jinta описаны как имеющие насыщенный острый вкус чили и морщинистый красный стручок. Сырой и AD — указанные описания подготовки. Для соуса к хот-поту определите способ подготовки стручков и профиль, необходимый продукту, до выбора сырья.
Спецификация стручков для соуса к хот-поту
Письменный ориентир длины — 3–7 см. Объедините фактическую подготовку стручков, требуемый профиль вкуса и остроты и предполагаемую рецептуру, затем оцените представительный образец по этим требованиям.
- Торговое название: сушёный чили Jinta в форме цельных красных стручков.
- Описания подготовки: сушёный, сырой и AD.
- Ориентир длины: 3–7 см; применимую основу размера следует подтвердить.
- Критерии сырья: влажность ≤14 %, общая зольность ≤3,0 % и лом максимум 1 %.
- Условия хранения для справки: шесть месяцев в прохладном сухом месте.
- Описанные варианты упаковки: вакуумный пакет и тканый мешок; фактическую конфигурацию следует согласовать.
Согласуйте охват технических критериев
Примените ориентиры влажности, зольности и лома к рассматриваемому фактическому сырью из цельных стручков. Запросите соответствующие определения, отбор проб и результаты испытаний сырья или партии, включая способ оценки лома, до принятия этих критериев для заказа.
Свяжите упаковку с обращением
Проверьте шестимесячный ориентир применительно к фактическому процессу стручков, выбранной упаковке и условиям обращения. Запросите полный состав и соответствующие документы о процессе, предполагаемом применении и приёмке, когда важны требования к составу или обработке. Включите пищевое применение, подготовку, требуемый профиль, подтверждения испытаний и потребности в упаковке в единое закупочное описание для последовательной оценки предлагаемого сырья.
