- Условия храненияПрохладное и сухое место, прохладно и сухоСпецификация/
- Тип продуктаОтдельные травы и специи, отдельные травы и специиИнгредиентыНет
- СодержимоеМолотый куминСпособ примененияПищевые ингредиенты, сушёная специя кумин
- Процесс сушкиADВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПорошок
- Срок хранения12 месяцевНомер моделиМолотый кумин
- Название продуктаМолотый куминЧистота99.9%
- ОсобенностьПолезныйПрименениеПриготовление блюд
- СортПищевойКлючевое словоЧистый молотый кумин
Рецептура пищевого продукта требует определённого ингредиента кумина, подготовки порошка и плана обращения. Для этого молотого кумина согласуйте полный состав и процесс получателя до принятия технических критериев поставки.
Составьте спецификацию порошка
Запросите полное заявление об ингредиентах и добавках фактического сырья. Определите подготовку порошка и любые критерии размера частиц или органолептических свойств, важные для приготовления или переработки.
Письменный показатель чистоты составляет 99,9 %. Установите фактический параметр или определяемое вещество, метод испытания, стандарт и применимость к выбранной партии до использования процента для приёмки ингредиента.
Свяжите ингредиент с рецептурой
Проверьте фактическую последовательность сушки и обработки предлагаемого порошка. Согласуйте любую дополнительную подготовку или обработку, необходимую для рецептуры получателя, до рекомендации применения.
Если пищевой стандарт входит в закупочные требования, укажите его и получите применимые документы на продукт или процесс. Требования должны относиться к фактически рассматриваемым порошку и операции.
Укажите следующие сведения для выбора
- Фактический молотый кумин и полный состав.
- Подготовка порошка и соответствующий критерий размера частиц.
- Органолептическая приёмка и подтверждающие документы на продукт.
- Определение чистоты, определяемое вещество, метод испытания и применимость к партии.
- Способ обработки и дополнительная обработка для рецептуры.
- Требования к упаковке, хранению и приёмке.
Согласуйте упаковку и срок
Указанный срок 12 месяцев сопровождается условием прохладного сухого хранения. Установите применимость фактической упаковки и условий приёмки до принятия этого срока для порошка.
Окончательно согласуйте упаковку после принятия состава, технических требований и рецептуры. Включите согласованные условия обращения в коммерческое обсуждение, чтобы связать предлагаемый ингредиент с планом приёмки.





