- Условия хранениясухое прохладное местоСпецификация100 г (3,53 унции)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентытолько чили
- СоставСушёный красный чилиСпособ применениясоус для хот-пота
- Процесс сушкиВоздушная сушкаВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаГранулы
- Вес (кг)25Срок хранения24 месяца
- ТипЧили и перецНазваниесемена перца
- ВкусСильный и острый вкус чилиПримесине более 1%
- Влажность6%-12%Доля ломаных частицне более 1%
- Упаковкавакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиентаСертификацияISO
- СортAЦветКРАСНЫЙ
Эти сушёные семена чили описаны для соуса хот-пота. На изображении преобладают семена: светло-жёлтые плоские диски с отдельными красными фрагментами кожицы. Согласуйте фактическую подготовку семян и необходимое для пищевого продукта соотношение семян и кожицы.
Подготовка и состав семян
Письменно указаны сырая обработка и воздушная сушка, а также сильный и острый вкус чили. Сверьте эти описания с процессом и профилем, необходимыми для фактического материала, и получите полный состав и спецификацию допустимой сопутствующей кожицы.
Справочные показатели приёмки семенного материала
Показатели влажности, примесей и ломаных частиц являются письменными ориентирами для сравнения. Определите параметры применительно к семенам, включая то, что считается ломом или примесью, и согласуйте применимый отбор проб и испытания материала или партии.
- Конкретный ингредиент — сушёные семена чили.
- Описания подготовки включают сырую обработку и воздушную сушку.
- Письменно вкус чили описан как сильный и острый.
- Справочная влажность — 6–12%.
- Примеси указаны не более 1%.
- Справочный предел ломаных частиц — не более 1%.
Выбранная упаковка и справочный срок хранения
Справочный срок хранения 24 месяца указан для сухого прохладного места. Описаны вакуумные пакеты и тканые мешки; подтвердите основание срока именно для семян, фактическую конфигурацию упаковки и применимость условий обращения.
Включите в запрос фактическую подготовку, полный состав, требуемый профиль соуса и применимые критерии испытаний. Соответствующие документы о процессе, предполагаемом применении и приёмке должны подтверждать требования к составу, обработке или одобрению; согласуйте альтернативные потребности в упаковке выбранного семенного ингредиента.
