- Тип продуктаОтдельные травы и специиСпособ сушкиAD
- ВидСушёныйТип обработкиСырой
- ФормаПалочкиВес (кг)20
- Срок хранения24 месяцаНомер моделиXL-04
- ТипЧили и перецНазвание продуктаСемена острого чили
- ЦветКрасныйВкусОстрый вкус
- Влажность8%-12%Примеси1%
- Размер4–7 смОстрота8000–12000 SHU
- Доля повреждённых2%ПлодоножкаС плодоножкой/без на выбор
- СертификацияHACCP, ISOЦветКрасный
Начните запрос сушёного чили с точного фактического материала, полного состава, поставляемой подготовки и предполагаемого применения. Эти сведения подтверждаются до рекомендации формы или применения технических критериев и условий обращения к заказу.
Определите выбираемый ингредиент
Получите применимые документы об идентичности и полную декларацию ингредиентов и добавок предлагаемого чили. Согласуйте предполагаемую операцию и фактические требования приёмки ингредиента до выбора подготовки.
Опишите фактическую форму поставки
При требованиях к хлопьям, стручкам, порошку или содержанию семян запросите применимую спецификацию поставляемой формы. Подтвердите фактическое состояние семян и плодоножек, не предполагая продукт только из семян или уже выбранную подготовку.
- Подтвердите точную идентичность чили и полный состав.
- Определите назначение до рекомендации.
- Опишите фактическую форму, содержание семян и состояние плодоножек.
- Запросите применимые технические методы и данные продукта.
- Подтвердите требования к обработке, хранению, упаковке и приёмке.
Установите критерии принятой подготовки
Согласуйте необходимые производству условия по размеру, измеряемой остроте, влажности, примесям или повреждениям. Получите соответствующие методы, стандарты и данные фактического продукта и выбранной партии, показывающие, к какому материалу и подготовке применимы критерии.
Проверьте применимость фактического использования и обращения
Любые требования к пищевому ингредиенту или посадке нуждаются в применимых записях о приёмке использования и обработки фактического материала. После подтверждения поставляемой подготовки определите срок хранения, полные условия хранения, упаковку и план приёмки.
Завершите запрос ингредиента
Запросите фактическую последовательность сушки и дальнейшей подготовки, уточнение сырой обработки и любую дополнительную обработку, необходимую предполагаемому процессу. Если важны документы HACCP или ISO, получите сведения о держателе, издателе или стандарте, области действия, сроке и отношении к продукту или процессу; затем согласуйте упаковку и коммерческие условия после установления идентичности, состава, подготовки и приёмки предполагаемого применения.



