- Условия хранениясухое прохладное местоСпецификация100 г (3,53 унции)
- Тип продуктаОтдельные травы и специиИнгредиентытолько чили
- СоставСушёный красный чилиСпособ применениясоус для хот-пота
- Процесс сушкиВоздушная сушкаВидСушёный
- Тип обработкиСыройФормаПалочки
- Вес (кг)25Срок хранения24 месяца
- Номер моделиRelia-01ТипЧили и перец
- Название продуктаСушёный красный чилиВкусСильный и острый вкус чили
- Размер7–9 смОстрота3000–5000 SHU
- Влажностьне более 12%Примесине более 0,3%
- Доля ломаных плодовне более 1%Упаковкавакуумный пакет, тканый мешок или по требованию клиента
- СертификацияISOЦветКРАСНЫЙ
Требования к сушёному красному кайенскому чили для соуса хот-пота должны определять фактическую подготовку и потребности к ингредиенту. Согласуйте полную рецептуру, техническую приёмку и условия обращения с предлагаемым материалом.
Свяжите размер и остроту с подготовкой
Описанный размер — 7–9 см, диапазон остроты — 3000–5000 SHU. Установите соответствующую основу измерения или испытания и подтвердите применимость к фактической подготовке и выбранной партии до использования любого критерия для приёмки.
Разделяйте три верхних предела
Влажность описана как не более 12%, примеси — не более 0,3%, доля ломаных плодов — не более 1%. Рассматривайте их определения, методы, стандарты и подтверждения приёмки отдельно, не воспринимая верхние пределы как измеренные результаты невыбранной партии.
Что включить в запрос
- Идентичность сушёного красного кайенского чили и подготовка, необходимая для соуса хот-пота.
- Полные документы об ингредиентах и добавках и согласованное состояние стручков, семян и плодоножек.
- Размер, острота и каждый максимальный критерий с применимостью к фактическому продукту или партии.
- Документы о фактической сушке, подготовке и любой дополнительно необходимой обработке.
- Значимость документов ISO, упаковка и условия приёмки при 24 месяцах сухого прохладного хранения.
Сопоставьте ингредиент с процессом
Подтвердите фактически поставляемую подготовку и полную декларацию ингредиентов и добавок, включая требуемое состояние стручков, семян или плодоножек. Описание острого вкуса не определяет результат готового блюда, поэтому укажите любые дополнительные органолептические требования приёмки.
Завершите план обращения
Описанный срок хранения — 24 месяца в сухом прохладном месте при соблюдении применимых условий подготовки, упаковки и приёмки. Уточните воздушную сушку и сырую обработку в фактическом процессе и, если требуются документы ISO, получите сведения о держателе, выдавшем органе или стандарте, области действия, сроке и отношении к продукту или процессу до согласования фактической упаковки и коммерческих условий.



