- Numéro de modèleT3001Brix (%)Aucun
- Ingrédient principalPimentGoûtPiquant
- VariétéPiment séchéPoids (kg)10
- AdditifsAucunType de stockageEndroit frais et sec
- Spécification0.4mm(0.02in)Durée de conservation24 mois
- IngrédientsAucunContenuFilaments de piment
- Mode d’emploiPeut être utilisé en cuisineCertification 1HACCP
- Nom du produitFilaments de piment rouge chinois fumé naturel et pur, séchésSHU3000-5000
- Méthode de stérilisation (facultative)Stérilisation à la vapeurGranulométrie0.5mm
- Emballage20kg, 25kg, 1kg, 5kg, 5BL ou OEMMode d’expéditionPar avion ou par mer
- Certification 2Halal
Les filaments de piment rouge séché sont décrits comme ingrédients culinaires, avec un goût piquant et une plage complète de 3000-5000 SHU. Établissez la préparation fournie, les dimensions réelles et la qualité choisie avant d’évaluer l’ingrédient identifié selon les exigences de la préparation alimentaire prévue.
Définir la préparation de filaments requise
Convenez des dimensions réelles des filaments et de la base de mesure à l’aide d’un échantillon identifié. Conservez la préparation choisie et les spécifications physiques complètes lors de l’évaluation des filaments pour l’usage culinaire prévu.
Examiner la plage complète de piquant
Le piquant indiqué couvre 3000-5000 SHU, ce qui nécessite de confirmer la qualité réellement choisie et la base analytique. Obtenez les méthodes applicables et les documents de la qualité réelle, en examinant la description piquante avec la préparation de filaments identifiée.
- La préparation décrite est constituée de filaments de piment.
- Le piment séché est indiqué.
- L’aspect est décrit comme rouge.
- Le goût indiqué est piquant.
- Le piquant couvre 3000-5000 SHU.
- La cuisine est l’usage indiqué de l’ingrédient.
Convenir du traitement réel et des instructions culinaires
La stérilisation à la vapeur est proposée en option ; confirmez le choix effectif, l’applicabilité et les documents de traitement. Obtenez tous les ingrédients et les informations de transformation réelle, puis convenez des instructions de préparation ou d’incorporation pour l’usage culinaire choisi.
Établir la portée de l’emballage OEM
Un emballage OEM est décrit ; le format réel et les possibilités disponibles doivent être établis pour l’ingrédient choisi. Confirmez l’identité du fournisseur et les conditions actuelles avec les documents d’analyse, de procédé ou de statut pertinents et les spécifications des filaments fournis.
Conserver l’emballage avec ses conditions de stockage
La durée indiquée est de 24 mois dans un endroit frais et sec. Complétez les instructions de manipulation propres à l’emballage réel en conservant la préparation de filaments choisie, le traitement retenu et les exigences culinaires convenues dans le plan de stockage de l’ingrédient.





