- Número de modelo05Brix (%)NO
- Ingrediente principalChileSabormuy picante
- VariedadPimiento picantePeso (kg)10/20/25
- AditivosNOTipo de almacenamientoLugar seco y fresco
- Especificación18-28cm(7.09-11.02in)Vida útil24 meses
- IngredienteschileContenidochile xiaomila
- Instrucciones de usopara cocinarProceso de secadoDeshidratado
- ColorRojoGradoA
- Humedad11%-13%SHU20000-30000SHU
- UsoCocinarCantidad mínima de pedido1 tonelada
- Envase25kg/bolsa
Las vainas enteras de chile rojo seco Xiaomila pueden considerarse para cocinar después de aceptar el ingrediente real y la preparación suministrada. Base la selección en la composición completa, el estado de las vainas y los requisitos de la receta, con comprobaciones técnicas y sensoriales para el material identificado.
Definir el ingrediente Xiaomila suministrado
Use Xiaomila como nombre comercial del material y confirme la composición real del ingrediente. Acuerde cómo se suministrarán las vainas, tallos y semillas antes de evaluar una preparación culinaria adicional o elegir un formato de recepción.
Evaluar los requisitos técnicos completos
La referencia de longitud es 18–28cm, también expresada como 7.09–11.02in, junto con humedad de 11–13% y 20000–30000SHU. Defina el eje de medición y la base de humedad y evalúe los métodos pertinentes y la evidencia del lote seleccionado para estos criterios independientes.
- Aceptar el material real denominado Xiaomila y la fórmula completa de ingredientes.
- Describir el estado requerido de vainas, tallos y semillas en la recepción.
- Confirmar el eje y método de longitud aplicables a 18–28cm.
- Evaluar la humedad de 11–13% y 20000–30000SHU frente al lote identificado.
- Evaluar la aceptación sensorial del sabor muy picante en la receta propuesta.
- Acordar el procesamiento deshidratado y cualquier preparación alimentaria adicional necesaria.
- Establecer la temperatura, el manejo seco y fresco y las condiciones del envase de recepción.
Incluir el procesamiento y almacenamiento en la selección
Establezca cómo se aplica la referencia de procesamiento deshidratado al ingrediente y receta reales. Relacione los 24 meses con la temperatura de almacenamiento aceptada, el manejo seco y fresco y los requisitos del envase, junto con los documentos pertinentes de material o proceso.
Finalice los requisitos culinarios y la aceptación técnica antes de comprometerse con el envasado. Mantenga los requisitos acordados de longitud, humedad, picor y características sensoriales vinculados al material real considerado para recepción.





