- Número de modeloHK1001Ingrediente principalChile
- SaborAromático y picanteVariedadChile seco
- Peso (kg)20Tipo de almacenamientoLugar fresco y seco
- Especificación20 kg/sacoVida útil24 meses
- ContenidoChileInstrucciones de usoMariscos y preparación de alimentos
El chile rojo entero seco de vainas pequeñas y arrugadas se describe para necesidades de preparación de mariscos y alimentos. Su sabor se describe como aromático y picante; acuerde la preparación real y los criterios de perfil alimentario necesarios para su plato o proceso propuesto.
Definir el pliego para mariscos o cocina
Describa cómo se prepararán las vainas enteras y qué características del material son importantes para el alimento. Obtenga instrucciones de preparación utilizables y una especificación real de las vainas del ingrediente propuesto.
Solicite los ingredientes completos y las pruebas pertinentes del material para los criterios sensoriales o técnicos requeridos. Use la descripción aromática y picante como punto de partida para acordar el perfil alimentario con los requisitos de aceptación aplicables.
- Material específico: chile rojo entero seco.
- Forma visible: vainas enteras pequeñas con superficies rojas arrugadas.
- Descripción del sabor: aromático y picante, con aceptación del perfil alimentario real por acordar.
- Usos: preparación de mariscos y alimentos.
- Referencia de manipulación: 24 meses en lugar fresco y seco, sujeto al tratamiento, temperatura y embalaje elegidos.
Establecer el tratamiento y la preparación reales
Acuerde el tratamiento real que necesita su proceso alimentario y su aplicación a las vainas propuestas. Incluya los documentos pertinentes de aceptación del proceso y uso previsto junto con las instrucciones de preparación utilizables.
Conserve los requisitos de preparación e ingredientes completos con la especificación de las vainas. Esto proporciona una base definida de material y proceso alimentario para la consulta de mariscos o cocina.
Confirmar la manipulación del embalaje en lugar fresco y seco
Defina la temperatura real y el embalaje elegido para el almacenamiento fresco y seco. Establezca qué condiciones de tratamiento y manipulación respaldan la aplicación de la referencia de vida útil de 24 meses.
Envíe conjuntamente el perfil alimentario y los requisitos de preparación de las vainas y embalaje. Revise el ingrediente propuesto y las condiciones de manipulación del embalaje elegido antes de aceptarlo para la preparación prevista.



