- Ingrediente principalChileVariedadChile seco
- Peso (kg)20Tipo de almacenamientoAlmacenamiento en frío
- Especificación0,5 mm (0,02 pulgadas)Vida útil24 meses
- IngredientesLibreContenido100 % chile
- Instrucciones de usoNo consumir directamenteProceso de secadoAD
El chile rojo entero seco es un ingrediente que se elige según la preparación que requiere la cocina. El material presenta vainas rojas arrugadas y se describe con secado AD; acuerde la especificación real de las vainas y el perfil alimentario requerido para el plato previsto.
Comenzar por la preparación y el perfil alimentario
Solicite instrucciones utilizables porque se indica no consumir el chile directamente. Defina el proceso alimentario real, los requisitos de tratamiento y las condiciones de aceptación del uso previsto antes de utilizarlo.
Incluya los ingredientes completos y las pruebas pertinentes del material en esa solicitud. Cuando el picor u otro criterio sensorial importe para el plato, indique el requisito y establezca la base de evaluación aplicable.
Detalles de la vaina entera que deben tratarse
La forma entera necesita una especificación real de las vainas adecuada para la preparación propuesta. Comparta estos datos del producto y los requisitos de manipulación con el pliego alimentario.
- La forma del material son vainas enteras de chile rojo seco.
- Las superficies rojas arrugadas describen la apariencia visible.
- AD es la descripción de secado indicada.
- Debe acordarse una preparación utilizable de las vainas antes del uso alimentario previsto.
- Los ingredientes completos y las pruebas pertinentes del perfil pertenecen a la solicitud del material.
- El almacenamiento en frío necesita una temperatura real y un acuerdo sobre el embalaje elegido.
- La referencia de 24 meses requiere confirmación para esa base de proceso y manipulación.
Establecer el embalaje y las condiciones de frío
Confirme qué embalaje elegido y tratamiento real respaldan el uso de la referencia de vida útil. Defina el entorno frío y la manipulación en lugar de asumir una temperatura de almacenamiento.
Revise esas condiciones junto con la preparación de las vainas y los criterios del perfil alimentario. Incluya los documentos pertinentes del proceso y uso previsto para evaluar el ingrediente propuesto para la tarea culinaria.
Proporcione el pliego completo de preparación al consultar sobre este chile entero.


