- Ingrediente principalChileVariedadchile seco
- Peso (kg)20Tipo de almacenamientoalmacenamiento en lugar fresco
- Especificación0,5 mm (0,02 pulgadas)Vida útil24 meses
- IngredienteslibreContenido100 % chile
- Instrucciones de usono consumir directamenteProceso de secadoAD
La preparación culinaria y de mezclas de especias puede especificarse en torno a vainas enteras de chile rojo seco. El material presenta vainas rojas arrugadas y tiene la descripción de secado AD; acuerde cómo se preparará el ingrediente entero para el proceso alimentario previsto.
Defina la preparación que necesita el alimento
Describa la tarea de cocción o preparación de la mezcla y las características importantes de las vainas. Solicite la especificación real de las vainas y, cuando las dimensiones afecten a la preparación, defina la característica medida y el método.
- La forma real del ingrediente es chile rojo seco entero.
- Las vainas rojas arrugadas describen su presentación visible.
- AD es la descripción de secado indicada.
- Instrucción de uso: no consumir directamente; obtenga instrucciones prácticas de preparación de las vainas.
- Solicitud de material: ingredientes completos y pruebas pertinentes para el perfil alimentario.
- Referencia de manejo: 24 meses con almacenamiento en fresco, sujeto al tratamiento real y a las condiciones del embalaje elegido.
Fije los criterios del material y del perfil alimentario
Especifique los criterios sensoriales o técnicos requeridos por el alimento propuesto. Solicite los ingredientes completos y los resultados pertinentes del material para evaluar el chile frente a esos requisitos.
Mantenga juntas la preparación real y la especificación del material. Proporcionan una base práctica para elegir vainas enteras para la tarea prevista.
Acuerde la aceptación del proceso antes del uso
Las instrucciones de preparación aplicables deben corresponder al proceso alimentario real. Confirme el tratamiento y los documentos pertinentes de aceptación del proceso y uso previsto antes de seleccionar el ingrediente propuesto.
Defina las condiciones de frío y embalaje
Establezca la temperatura real de almacenamiento fresco y el embalaje elegido. Confirme cómo el tratamiento y las condiciones de manejo seleccionados respaldan la aplicación de la referencia de vida útil de 24 meses.
Envíe los requisitos de embalaje junto con los de las vainas y la preparación alimentaria. Revise estas condiciones conjuntamente como parte de la aceptación del material.





