- Número de modeloRelia-01Ingrediente principalChile
- SaborSabor a chile fuerte y picanteVariedadChile y pimiento
- Peso (kg)25Aditivosninguno
- Tipo de almacenamientoLugar seco y frescoEspecificación3–8 cm (1,18–3,15 pulgadas)
- Vida útil24 mesesIngredientesNO
- ContenidochileInstrucciones de usoespecias
- PedúnculoCon/sin pedúnculoImpurezas1 % máximo
- Picor10000–20000 SHUHumedad6%-12%
- Porcentaje de rotura1 % máximoEnvasadoEnvasado al vacío
- ColorRojoGradoA
- EmbalajeEnvase al vacío, caja, bolsa
El chile rojo con el nombre declarado Sanying se describe para consultas sobre ingredientes para especias. Determine la preparación suministrada y la condición del pedúnculo solicitada; después revise el tamaño completo de 3–8 cm, el intervalo de 10000–20000 SHU y las especificaciones físicas para el grado de chile elegido.
Identificar el chile Sanying y la preparación real
El chile es el ingrediente principal indicado, de color rojo y sabor descrito como fuerte y picante. Obtenga una muestra identificada y confirme el grado denominado, la forma suministrada y la condición con o sin pedúnculo según los requisitos de la especia prevista.
- Sanying es el nombre declarado del chile.
- El color indicado es rojo.
- Se describen opciones con y sin pedúnculo.
- El uso indicado del ingrediente es para especias.
- Se describe el envasado al vacío para el chile.
Establecer la dimensión Sanying y el grado de picor seleccionado
El tamaño descrito es de 3–8 cm, con una equivalencia indicada de 1,18–3,15 pulgadas. Confirme la base de medición y el grado real, manteniendo el picor seleccionado dentro del intervalo completo de 10000–20000 SHU con la base analítica y los registros pertinentes.
Revisar los límites físicos y la composición completa del chile
La humedad se especifica en el intervalo completo de 6–12 %, con un máximo del 1 % tanto para impurezas como para rotura. Obtenga las definiciones, métodos y registros aplicables al grado real, la lista completa de ingredientes y los documentos pertinentes de procesamiento, análisis o estado. Acuerde la preparación efectiva de la especia y las instrucciones de incorporación antes de aprobarla.
Completar los requisitos de envasado y almacenamiento de Sanying
Se indican 24 meses y almacenamiento en un lugar seco y fresco para el ingrediente. Establezca las condiciones reales de envasado y las instrucciones de manipulación para el formato elegido, al vacío, en caja o bolsa, y registre el alcance de embalaje disponible, la identidad del proveedor y las condiciones actuales de pedido junto con la preparación y el grado acordados.




