Vainas de chile rojo seco con referencia de 100–500 SHU

Las vainas de chile rojo seco se presentan para cocina y especias con un intervalo declarado de 100–500 SHU. Acuerde el grado designado real seleccionado y los ingredientes completos frente a una muestra identificada, y defina la preparación de vainas necesaria para el plato previsto.

Elegir el grado designado

Establezca la especificación real del ingrediente y la composición completa para el grado elegido. Mantenga la identidad de la muestra y los documentos aplicables del ingrediente con la preparación acordada, los criterios sensoriales y los requisitos reales de semillas y tallos.

Conservar el intervalo completo de picor

El picor indicado comprende 100–500 SHU. Obtenga el método analítico real y los registros aplicables de grado y lote para todo el intervalo, junto con la muestra y los criterios sensoriales acordados para el uso culinario.

Definir tamaño y recorte

Se da una referencia de tamaño de 8–12 cm para las vainas. Acuerde la base real de medición, el grado seleccionado, el corte previsto y la configuración de semillas y tallos en lugar de suponer un recorte uniforme a partir de la descripción general.

• La preparación son vainas de chile rojo seco.
• El picor declarado comprende 100–500 SHU.
• La referencia de tamaño es 8–12 cm.
• La humedad se describe como 8–20%.
• Se menciona el envasado al vacío.

Establecer la preparación culinaria

Obtenga instrucciones reales de procesamiento, preparación y adición para el uso previsto de especias. Conserve esas instrucciones y los documentos de proceso aplicables con el grado designado seleccionado, los ingredientes completos y la configuración de vainas acordada.

Acordar humedad y manejo del envase

La referencia completa de humedad de 8–20% requiere un método analítico real y registros aplicables de grado y lote. Establezca condiciones frescas y secas y manejo específico del envase para los 24 meses indicados, acordando el alcance aceptado del envasado al vacío, formato elegido, identidad del proveedor y condiciones actuales con la especificación final del ingrediente.