Chile rojo seco para ingredientes de salsa hotpot

Defina el chile rojo seco real que aceptará una receta de salsa hotpot, incluida su identidad nombrada y preparación suministrada. Deben acordarse la fórmula completa y requisitos técnicos aplicables antes de elegir el material.

Confirme el nombre exacto del chile

Un requisito de Sanying o Tientsin necesita registros aplicables de identidad y composición del ingrediente realmente ofrecido. Acuerde la selección nombrada antes de evaluar su preparación o considerar intercambiables esos requisitos.

Describa preparación y composición completa

Obtenga la declaración completa de ingredientes y aditivos del material ofrecido. Fije criterios de semillas, tallos y otra preparación que requiera la recepción para que los requisitos de la receta definan lo que se acepta.

• Identifique el ingrediente exacto de chile rojo nombrado.
• Acuerde la preparación realmente suministrada.
• Obtenga fórmula completa y criterios de semillas o tallos.
• Confirme métodos técnicos y aplicabilidad al lote elegido.
• Solicite tratamiento real y registros ISO pertinentes.
• Seleccione envase y acuerde condiciones de recepción.

Revise intervalos y límites máximos

El tamaño descrito es 7–9 cm y el picor 3000–5000 SHU, con humedad máxima de 12 %, impurezas de 0,3 % y rotura de 1 %. Acuerde métodos de medición y normas y obtenga evidencia pertinente del producto y lote elegido para esos criterios.

Compruebe la aplicabilidad de los 24 meses

La descripción de vida útil vincula 24 meses con almacenamiento fresco y seco. Verifique preparación real, envase y plan de recepción aplicables a ese periodo antes de contar con él para el ingrediente de hotpot.

Complete la decisión de aceptación y envase

Obtenga el proceso de secado y preparación, aclaración del procesamiento crudo y cualquier tratamiento adicional necesario. Si importan documentos ISO, solicite titular, emisor o norma, alcance, vigencia y registros de producto o proceso, y acuerde envase real y condiciones comerciales según la fórmula y especificación técnica aceptadas.