Rotes Chilipulver als Lebensmittelzutat, 60 Mesh

Dieses getrocknete rote Chilipulver ist als Lebensmittelzutat vorgesehen und wird mit roher Verarbeitung, AD-Trocknung und einer Körnungsreferenz von 60Mesh beschrieben. Definieren Sie die Farb-, Geschmacks- und Schärfekriterien für das Lebensmittel, das Sie zubereiten.

Rezeptkriterien spezifizieren

Beschreiben Sie die tatsächliche Lebensmittelzubereitung und beschaffen Sie eine vollständige Zutatenangabe für das vorgeschlagene Pulver. Wenn ein sensorisches oder Farbergebnis entscheidend ist, vereinbaren Sie die relevante Materialprüfung und das Annahmekriterium für dieses Lebensmittel.

Details für die Zutatenanfrage

• Getrocknetes rotes Chilipulver ist die physische Zutatenform.
• 60Mesh ist die zu bewertende Körnungsreferenz.
• Rohe Verarbeitung und AD-Trocknung sind die Zubereitungsbeschreibungen.
• Vollständige Zutaten sollten die Materialspezifikation begleiten.
• Schärfe-, Farb- und Geschmackskriterien sollten zum vorgesehenen Lebensmittel passen.
• Für den tatsächlichen Prozess sind verwendbare Zubereitungsanweisungen erforderlich.
• Dampfsterilisation ist optional und muss gesondert vereinbart werden.

Mahlung auf Annahme abstimmen

Vereinbaren Sie die Siebmethode, das Muster und geltende Chargenergebnisse zur Bewertung des Pulvers. Bewahren Sie diese Ergebnisse mit der Zutatenangabe und den für Ihre Anwendung erforderlichen Prozess- und Verwendungsannahmedokumenten auf. Bestätigen Sie die benötigte Behandlung gleichzeitig mit den Lebensmittelanweisungen. Wenn optionale Dampfsterilisation verlangt wird, legen Sie die tatsächliche Behandlung vor Annahme des Materials fest.

Grundlage der trockenen Lagerung bestätigen

Die Handhabungsreferenz beträgt 12 Monate an einem trockenen Ort; die tatsächliche Lagertemperatur ist zu bestätigen. Legen Sie diese Temperatur fest und prüfen Sie die gewählte Verpackung sowie Behandlungs- und Handhabungsbedingungen anhand der Haltbarkeitsgrundlage.

Nehmen Sie sowohl Rezeptannahme als auch vorgeschlagene Lagerung in die Anfrage auf. Die resultierende Spezifikation sollte das tatsächliche Pulver und die Bedingungen seiner vorgesehenen Verwendung beschreiben.