- Lagerungsarttrockener, kühler OrtSpezifikationChilipulver
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutatengetrocknete Chili
- InhaltChilipulverGebrauchsanweisungzur Verwendung in Lebensmitteln
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungsartRohFormPulver
- Gewicht (kg)1Haltbarkeit1 Jahr
- TypChili und PaprikaNameChilipulver
- GeschmackscharfQualitätSpitzenqualität
- AnwendungWürzenSorte100 % Naturprodukt
- Mindestbestellmenge1 SackVerpackung1 kg/Beutel
- FarberotGröße10-40 mesh, 10-20 mesh, 60 mesh
- Feuchtigkeitmax. 11 %
Rohes getrocknetes rotes Chilipulver wird für Anforderungen an Lebensmittelgewürzzutaten mit scharfem Geschmack beschrieben. Vereinbaren Sie die tatsächliche vollständige Zusammensetzung und gelieferte Fraktion anhand einer akzeptierten Probe und bewahren Sie sensorische und analytische Kriterien für ausgewähltes Material, Qualität und Charge auf.
Tatsächlich gelieferte Fraktion definieren
Bestimmen Sie die ausgewählte Fraktion und ihre Messbasis für Ihre vorgesehene Lebensmittelrezeptur. Stimmen Sie die akzeptierte Probe und vollständigen Zutaten vor dem Kauf mit der relevanten sensorischen und Materialspezifikation ab.
Jedes unabhängige Siebkriterium vereinbaren
Die Angaben 10–40 mesh, 10–20 mesh und 60 mesh sind unabhängig und nicht ausgewählt. Bestimmen Sie jedes Kriterium, jede Siebnorm und Methode sowie deren Anwendbarkeit auf tatsächliche Materialfraktion, Qualität und Charge, bevor Sie eine gelieferte Spezifikation akzeptieren.
- Chilipulver ist der Materialname.
- Die Zubereitung ist Pulver.
- Der angegebene Zustand ist getrocknet.
- Eine Rohverarbeitung wird beschrieben.
- Die Farbe wird als rot beschrieben.
- Scharf beschreibt den Geschmack.
Feuchtigkeits- und sensorische Abnahme festlegen
Die Feuchtigkeit wird mit maximal 11 % angegeben; dafür müssen der tatsächliche Analyt, die Analysemethode und die Abnahmebasis für das betreffende Material, die Qualität und Charge festgelegt werden. Vereinbaren Sie das tatsächliche scharfe sensorische Profil und die Bewertungsmethode mit relevanten Analyseunterlagen.
Bewahren Sie diese Kriterien mit der akzeptierten Probe und der tatsächlich ausgewählten Fraktion auf. Halten Sie die vollständige Zutatenspezifikation zusammen mit relevanten Material- und Chargenunterlagen für die vorgesehene Gewürzzubereitung bereit.
Zubereitungs- und Verpackungshandhabungsanweisungen beschaffen
Bestätigen Sie die Anwendbarkeit der Rohverarbeitung auf das tatsächliche Material und den Verfahrensweg und beschaffen Sie lebensmittelspezifische Zubereitungs- und Zugabeanweisungen. Eine Haltbarkeitsangabe von einem Jahr geht mit kühler, trockener Lagerung einher; bestimmen Sie tatsächliche Temperatur, Feuchtigkeit und Verpackungshandhabung und vereinbaren Sie akzeptiertes Sackformat und Anweisungen zusammen mit Lieferantenidentität, aktueller Verfügbarkeit, Bedingungen und relevanten Zutaten-, Analyse-, Verarbeitungs- und Statusnachweisen.





