- ModellnummerF8060HauptzutatCayennepfeffer
- GeschmackScharfSorteCayenne
- Gewicht (kg)20LagerungLager bei Normaltemperatur
- Spezifikation60 MeshHaltbarkeit2 Jahre
- ZutatenKeineInhaltReines Cayennepfefferpulver
- GebrauchsanweisungFür LebensmittelVerpackungKarton, Beutel
Getrocknetes Cayennepfefferpulver ist eine kommerziell benannte Lebensmittelzutat, die anhand Ihrer tatsächlichen Rezepturanforderungen zu beurteilen ist. Vereinbaren Sie zunächst vollständige Zusammensetzung und gelieferte Vorbereitung, damit Partikel-, Sensorik-, Prozess- und Handhabungsanforderungen das tatsächlich zu empfangende Material betreffen.
Zusammensetzung vor Rezepturakzeptanz
Bestimmen Sie das tatsächliche Pulver und die vollständige Zutaten- oder Zusatzstoffrezeptur, die für den Lebensmitteleinsatz akzeptiert wird. Beschreiben Sie die benötigte Vorbereitung Ihrer Rezeptur und legen Sie tatsächlichen Prozess und weitere Vorbereitung vor Verwendung der Zutat fest.
- Tatsächlich kommerziell als Cayenne bezeichnetes Material und vollständige Zusammensetzung.
- Für die Empfangsrezeptur akzeptierte gelieferte Pulvervorbereitung.
- Relevante Siebnorm und Methode für die 60-Mesh-Referenz.
- Sensorische Akzeptanz der Schärfe für die tatsächliche Rezeptur.
- Tatsächliche Verarbeitung und weitere Lebensmittelvorbereitung.
- Lagertemperatur, Handhabungsplan und Anwendbarkeit der Empfangsverpackung.
Sieb- und sensorische Anforderungen
Prüfen Sie 60 Mesh anhand geeigneter Siebnorm und Methode mit Nachweisen der gewählten Charge für die tatsächlich gelieferte Vorbereitung. Bewerten Sie „scharf“ anhand relevanter sensorischer Kriterien, statt diese Beschreibung als vollständige Rezepturspezifikation zu betrachten.
Sieb- und sensorische Bewertung sollten dieselbe identifizierte Zutat und den vorgesehenen Lebensmitteleinsatz betreffen. Akzeptieren Sie diese Kriterien zusammen mit Zusammensetzung und tatsächlichem Prozessplan, bevor Sie die Vorbereitungsanforderungen abschließen.
Empfang im Lager bei Normaltemperatur
Berücksichtigen Sie den Haltbarkeitsreferenzwert von zwei Jahren unter tatsächlichen Lagerbedingungen bei Normaltemperatur und mit vereinbarter Empfangsverpackung. Bestätigen Sie die Anwendbarkeit von Temperatur und Handhabung auf das gelieferte Material, bevor Sie die Verpackung festlegen.
Nehmen Sie Lebensmittelrezeptur, Pulvervorbereitung, Siebanforderungen und Lagerplan in die Anfrage auf, um eine abgestimmte Zutatenakzeptanz zu unterstützen.
Geben Sie vorgesehene Vorbereitung und relevante sensorische Akzeptanz in diesen Anforderungen an, damit tatsächliche Zusammensetzung, Siebnachweise und Verwendungsprozess gemeinsam beurteilt werden können.





