Getrockneter roter Chile Seco für Hotpot-Dip

Chile Seco ist die angegebene Handelsbezeichnung für diesen getrockneten roten Chili zur Verwendung als Hotpot-Dip. Beschrieben werden rohe und AD-Zubereitung, Stabform, rote Farbe und kräftiger, scharfer Chiligeschmack. Vereinbaren Sie die tatsächliche Zubereitung und vollständige Zutaten für das Lebensmittel.

Zubereitung des gewählten Chilis

Bestimmen Sie das tatsächliche Chilimaterial und die für die Dip-Anwendung benötigte Zubereitung. Bewahren Sie vollständige Zutatenangaben und relevante Prozessanforderungen mit den Materialabnahmeunterlagen auf.

Maße und Schärfereferenz

Länge und Schärfe sind zwei technische Vergleichspunkte. Vereinbaren Sie anwendbare Definitionen, Probenahme und Material- oder Chargenprüfungen für die tatsächlich betrachtete Zubereitung.

• Chile Seco ist der Handelsname des Chilis.
• Stabförmig ist die angegebene Form.
• Die Längenreferenz beträgt 4–7 cm.
• Die Schärfereferenz beträgt 5000–20000 SHU.
• Die Feuchtigkeit ist mit maximal 12 % angegeben.
• Die Referenz für Fremdbestandteile beträgt maximal 0,3 %.
• Der Bruchanteil wird mit maximal 1 % angegeben.

Materialgrenzen und Abnahme

Definieren Sie Feuchtigkeit, Fremdbestandteile und Bruch für den gekauften Chili. Fordern Sie relevante Prüfnachweise und zusätzliche Profilkriterien an, die zur Freigabe der tatsächlichen Dip-Zutat erforderlich sind.

Vierundzwanzig Monate und Lagerbedingungen

Die Haltbarkeitsreferenz von 24 Monaten gilt mit einem kühlen, trockenen Ort. Bestätigen Sie Zeitraum und Handhabungsgrundlage für tatsächlichen Chili, Prozess und gewählte Verpackung.

Verpackungswahl und Anfrageunterlagen

Vakuumbeutel und Gewebesäcke sind beschriebene Formate; Konfiguration und Alternativen sind zu vereinbaren. Führen Sie tatsächliche Zubereitung, erforderliches Profil, technische Kriterien und Verpackungsbedarf zusammen und stützen Sie diese bei relevanter Zusammensetzung oder Behandlung auf Prozess-, Verwendungs- und Freigabeunterlagen.