- رقم الطراز01بريكس (%)لا
- المكون الرئيسيفلفل حارالمذاقخفيف الحدة
- الصنففلفل مجففالوزن (كجم)10/20/25
- الإضافاتلاظروف التخزينمكان جاف وبارد
- المواصفات8–12 سم (3.15–4.72 بوصة)مدة الصلاحية24 شهراً
- المكوناتلاالمحتوىفلفل حار
- تعليمات الاستخدامتوابلالعنقمع العنق أو بدونه
- اللونأحمرالدرجةA
- الرطوبة8%-20%SHU1000–20000 SHU
- الاستخدامالطهيالحد الأدنى للطلبطن واحد
حدد تحضير القرون الكاملة الذي تحتاج إليه عند النظر في استخدام الفلفل المجفف المسمى تجارياً ييدو للطهي. تمثل هوية الفلفل الفعلية والتركيبة الكاملة وحالة الأعناق والبذور المقبولة أساس تقييم المادة الموردة في وصفتك.
ربط المكون بعملية تصنيع الغذاء
اتفق على المعالجة الفعلية والتحضير الإضافي المطلوبين لتركيبة الطهي المقصودة. صف حالة القرون الموردة إلى جانب هذه المتطلبات حتى تتناول مناقشة الوصفة المكون الذي ستتسلمه.
أدرج أي مستندات إضافية للتركيب أو العملية يتطلبها تطبيقك. اعتمد هذه التفاصيل للمادة المحددة قبل اتخاذ قرار بشأن المتطلبات الفنية والتعبئة.
تحديد أدلة القياس المنطبقة
حدد محور قياس الطول وطريقته بالنسبة إلى 8–12 سم (3.15–4.72 بوصة)، ومدى صلة الدفعة المختارة بالقرون المقبولة. قيّم الرطوبة 8–20% على أساس محدد و1000–20000 SHU باستخدام أدلة طريقة قياس الحدة ذات الصلة، مع الاحتفاظ بالنطاق الكامل في وصف المكون.
نقاط ينبغي حسمها قبل التعبئة
- هوية الفلفل المسمى ييدو الفعلية وتركيب المكونات الكامل.
- التحضير المقبول للقرون الكاملة والأعناق والبذور.
- محور قياس الطول وطريقته المنطبقان.
- أساس قياس الرطوبة وطريقته وأدلة الدفعة المختارة ذات الصلة.
- نطاق الحدة الكامل والقبول الحسي لوصف خفيف الحدة.
- تحضير الطهي الإضافي والمستندات المطلوبة.
- شروط عبوة الاستلام ودرجة حرارة التخزين والتعامل.
اعتماد خطة الاستلام
قيّم وصف خفيف الحدة باستخدام المكون المورد فعلياً ووصفة الطهي. اربط مرجع مدة الصلاحية البالغ 24 شهراً بالتخزين المقبول في مكان جاف وبارد، واتفق على العبوة وظروف التعامل الفعلية قبل تحديد صيغة الاستلام.
اذكر تحضير الطهي المقصود عند طلب مزيد من المعلومات عن القرون. استخدم هذا التطبيق لتحديد تفاصيل المادة أو العملية أو التعبئة المتبقية التي تحتاج إلى قبول.





