- الصنففلفل حارنوع التخزينتخزين مبرد
- المواصفات0.5 مم (0.02 بوصة)نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردة، توابل الهوت بوت
- المكوناتلا يوجدالمحتوى100٪ فلفل حار
- تعليمات الاستخداملا يؤكل مباشرةعملية التجفيفAD
- الشكل العاممجففنوع المعالجةخام
- الهيئةقطعالوزن (كغ)20
- مدة الصلاحية24 شهراًالنوعفلفل حار وفلفل، فلفل/فلفل حار
- الشهادةHACCPاللونأحمر، أحمر
- الشكلقطع/مسحوق/مجروش/رقائق/حلقاتالطعمحار
- التعبئةكيسالمكون الأساسيفلفل حار
- الشهادة 1QSالشهادة 2HALAL
توصف قرون الفلفل الأحمر الخام المجفف لتحضير توابل الهوت بوت بطعم حار. حدد المادة الفعلية والمكونات الكاملة، ثم اتفق على القطع المورد وظروف البذور والسيقان باستخدام عينة ذات صلة بمتطلبات المكون المقصود.
اتفق على معايير المادة والحس
حدد شكل القرون الفعلي للمادة والدرجة المختارتين. احصل على المعايير الحسية وطرق التحليل المنطبقة، واحتفظ بالعينة والتركيب الكامل وسجلات الدفعة مع مواصفات التحضير المقبولة.
- يوصف المكون بأنه فلفل حار.
- التحضير قرون فلفل حار.
- المادة مجففة.
- وصف اللون أحمر.
- وصفت المعالجة بأنها خام.
- وصف الطعم بأنه حار.
- ذُكرت التعبئة بالأكياس.
أبق المرجع البعدي غير مختار
المرجع البعدي المعلن بصورة مستقلة هو 0.5 مم (0.02 بوصة). حدد محور القياس الفعلي والمعيار والطريقة وانطباقها على جزء المادة والدفعة قبل تقرير مدى صلته بتحضير المكون المختار.
أبق هذا المرجع غير المختار منفصلاً عن شكل القرون المورد فعلياً. اتفق على مواصفات القطع والبذور والسيقان باستخدام العينة المحددة ومعايير المادة المنطبقة.
أكد التحضير الإضافي والمناولة
لا يؤكل مباشرة؛ اطلب تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة الفعلية للاستخدام المقصود في توابل الهوت بوت. أكد انطباق المعالجة الخام على المادة المختارة والمسار الفعلي، مع مطابقة الإرشادات للمكونات الكاملة والشكل المتفق عليه.
وُصفت مدة صلاحية 24 شهراً مع التخزين المبرد. حدد درجة الحرارة الفعلية والمناولة الخاصة بالعبوة والملائمتين للمادة والدفعة، واحتفظ بتعليمات العبوة المنطبقة.
اتفق على شكل الكيس الفعلي والنطاق المقبول مع إرشادات المناولة. أكد هوية المورد والتوافر الحالي والشروط باستخدام مستندات المكونات والتحليل والعملية والحالة ذات الصلة، مع الاحتفاظ باتفاق الكيس مع سجلات التحضير والتقييم.
