- رقم الطرازRelia-01المكوّن الرئيسيالفلفل الحار
- الطعمنكهة فلفل قوية ولاذعةالصنفالفلفل الحار والفلفل
- الوزن (كغ)25الإضافاتلا توجد
- نوع التخزينمكان جاف وباردالمواصفات8-12
- مدة الصلاحية24 شهرًاالمكوناتلا
- المحتوىالفلفل الحارتعليمات الاستخدامالتوابل
- الساقمع الساق أو بدونهاالشوائب1٪ كحد أقصى
- الحرارة10000–20000 SHUالرطوبة6%-12%
- نسبة الكسر1٪ كحد أقصىالتعبئةعبوة مفرغة من الهواء
- اللونأحمرالدرجةA
- التغليفعبوة مفرغة من الهواء، صندوق، كيس
يوصف هذا الفلفل الأحمر المجفف بأنه مكوّن للتوابل بنكهة فلفل قوية ولاذعة. أكد شكل التوريد الفعلي وتحضير الفلفل المطلوب للغذاء المقصود، بما في ذلك حالة الساق اللازمة لمتطلبات قبول المادة.
متطلبات الشكل والتحضير الفعليين
حدد مادة الفلفل وشكلها الفيزيائي وتحضير الساق المطلوب قبل اختيار معيار الحجم أو المواصفات. ينبغي أن يربط الاستفسار هذه المتطلبات بمواصفة منطبقة للمكوّن والعملية.
مراجع الحرارة والرطوبة والحدود القصوى
تتضمن المواصفات المكتوبة نطاقي الحرارة والرطوبة وحدودًا قصوى منفصلة للشوائب والكسر. اتفق على تعريفات المعايير وأخذ العينات وأدلة اختبارات المادة أو الدفعة المنطبقة قبل استخدامها للقبول.
- المكوّن المحدد هو الفلفل الأحمر المجفف.
- اللون المذكور هو الأحمر.
- النكهة الموصوفة هي نكهة فلفل قوية ولاذعة.
- الاستخدام المذكور هو مكوّن للتوابل.
- مرجع الحرارة هو 10000–20000 SHU.
- الرطوبة المذكورة هي 6–12٪.
- الشوائب المذكورة بحد أقصى 1٪.
- الحد المرجعي الأقصى للكسر هو 1٪.
التخزين الجاف والبارد والتعبئة
مرجع المناولة هو 24 شهرًا مع التخزين في مكان جاف وبارد. تُذكر العبوات المفرغة من الهواء والصناديق والأكياس؛ أكد التكوين الفعلي ونطاق مناولته للمادة المختارة.
المكونات ووثائق القبول
أدرج في الاستفسار المواصفات المطلوبة والشكل الفعلي وتحضير الساق والاختبارات المنطبقة واحتياجات التعبئة. اطلب المكونات الكاملة ومستندات العملية والاستخدام المقصود والقبول ذات الصلة عندما يحدد التركيب أو المعالجة أو الموافقة الاختيار، ووضح الوحدة والنطاق المنطبقين على أي معيار للحجم.
