- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفة60M(196.85ft)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتلا يوجد
- المحتوىبابريكاتعليمات الاستخداممكونات غذائية
- عملية التجفيفADالشكلمجفف
- نوع المعالجةخامالهيئةمسحوق
- الوزن (كجم)1مدة الصلاحية12 شهراً
- رقم الطرازF8011النوعفلفل حار وفلفل
- اسم المنتجمسحوق فلفل أحمر مجففالنقاء100% طبيعي نقي
- طريقة التعقيم (اختيارية)التعقيم بالبخارحجم الحبيبات60Mesh
- التعبئةمتطلبات العملاءطريقة الشحنبالجو أو البحر
- الشهادة1HACCPالشهادة2ISO
- الشهادة3Halalالخاصيةصحي
- اللونأحمر
يُعرض مسحوق الفلفل الأحمر الخام المجفف، المسمى أيضاً بابريكا، لمتطلبات مكونات التوابل والصناعة الغذائية. اتفق على الدرجة المختارة والتركيب الكامل وأساس النخل الفعلي لوصف 60 Mesh، مع التحضير والتعامل المناسبين للاستخدام الغذائي المقصود.
تحديد مواصفة التوابل
استخدم عينة محددة الهوية للاتفاق على الدرجة المسماة فعلياً والمكونات الكاملة. حدد معايير اللون والحرّ المختارة باستخدام طرق التحليل ذات الصلة وسجلات الدفعة المنطبقة.
توضيح وصف حجم الحبيبات
حجم الحبيبات المذكور هو 60 Mesh. احصل على أساس النخل الفعلي والسجلات الخاصة بالدرجة، واحتفظ بحالة المسحوق المختار مع متطلبات مكوّن الصناعة الغذائية. اتفق على العينة الفعلية وحالة التوريد مع الدرجة المسماة قبل استكمال مواصفة التحضير والتعامل.
- يوصف المكوّن بأنه مسحوق فلفل أحمر حار.
- البابريكا أيضاً اسم وصفي للمكوّن.
- الشكل مجفف.
- توصف المعالجة بأنها خام.
- اللون المذكور أحمر.
- يوصف حجم الحبيبات بأنه 60 Mesh.
- التعقيم بالبخار اختياري.
- مدة الصلاحية المذكورة 12 شهراً.
تحديد التحضير والبخار الاختياري
احصل على تعليمات المعالجة والتحضير والإضافة الفعلية لمتطلبات التوابل المقصودة. قرر ما إذا كان التعقيم الاختياري بالبخار مختاراً واحتفظ بمستندات العملية المنطبقة مع مواصفة المكوّن المتفق عليها.
تحديد ظروف التعبئة والتخزين
ذُكر التخزين الجاف لمدة 12 شهراً، مما يتطلب درجة الحرارة الفعلية وتعليمات التعامل الخاصة بالعبوة. اتفق على النطاق الفعلي والشكل المختار للتعبئة وفق متطلبات العميل مع هوية المورد والشروط الحالية. احتفظ بالتركيب الكامل ومعايير التحليل وسجلات العملية أو الحالة المنطبقة مع ظروف العبوة هذه للمسحوق المختار.
