قطع التين المجفف للتحضير بالنقع

قطع التين المجفف مكون فاكهة يُحضّر بنقعه في الماء للشرب. حدد مادة الفاكهة الفعلية والتركيب الكامل والتحضير اللازم قبل تقييم ملاءمته للمشروب المقصود.

اختيار تحضير قطع الفاكهة

اتفق على التقطيع المورد والمعيار المستخدم لوصف القطع. أكد الجزء الفعلي من المادة وتركيبها دون افتراض أن جميع القطع ذات أبعاد موحدة.

الطابع الحلو والحامض مرجع حسي لتجربة تحضير ممثلة. حدد المشروب المقصود وخطوات التحضير المناسبة دون افتراض كمية أو مدة نقع أو درجة حرارة ماء ثابتة.

تحديد متطلبات الرطوبة والعملية

مرجع الرطوبة هو 10% كحد أقصى. اطلب أساس قياس الرطوبة وطريقة الاختبار والجزء الفعلي من الفاكهة وتحديد العينة أو التشغيلة قبل قبوله معياراً للمادة المقترحة.

• تحديد فاكهة التين الفعلية والتركيب الكامل للمكونات.
• وصف التقطيع وحالة قطع الفاكهة المقبولة.
• توضيح التحضير المسمى FD وتنفيذه الفعلي.
• تحديد أي معالجة لازمة قبل النقع أو الشرب.
• ربط أدلة الرطوبة بتشغيلة الفاكهة المعنية.

اختيار التعبئة لخطة التعامل

التعبئة السائبة والكرتون مرجعان يتطلبان اختياراً فعلياً. اتفق على المادة والإغلاق والتعامل من الاستلام حتى الفتح؛ ولا يحدد ذكر التعبئة المخصصة العبوة وحده.

تأكيد مدة التخزين

يعتمد مرجع 24 شهراً على الظروف الباردة والجافة للعبوة المختارة والتركيب الفعلي. حدد درجة الحرارة والرطوبة والتعامل بعد الفتح استناداً إلى التحضير والعبوة والتشغيلة الداعمة لتلك المدة.

احتفظ بتجربة التحضير ومتطلبات التعامل معاً عند إنهاء الطلب. فهي توفر أساساً عملياً لاختيار قطع التين للاستخدام المقصود بالنقع في الماء.