- نوع التخزينمكان بارد وجافالمواصفات100 غ (3.53 أونصة)
- نوع المنتجأعشاب وتوابل مفردةالمكوناتفلفل حار فقط
- المحتوىفلفل أحمر مجففتعليمات الاستخدامصلصة غمس الهوت بوت
- عملية التجفيفالتجفيف بالهواءالنمطمجفف
- نوع المعالجةخامالشكلحبيبات
- الوزن (كغ)25مدة الصلاحية24 شهرًا
- النوعالفلفل الحار والفلفلالاسمبذور الفلفل
- النكهةنكهة فلفل قوية ولاذعةالشوائب1٪ كحد أقصى
- الرطوبة6%-12%نسبة الكسر1٪ كحد أقصى
- التعبئةكيس مفرغ من الهواء أو كيس منسوج أو حسب طلب العميلالشهادةISO
- الدرجةAاللونأحمر
حدد هوية المادة الفعلية وتركيبها الكامل قبل اختيار بذور الفلفل الحار كمكوّن لعمليتك. ينبغي الاتفاق على التحضير ومحتوى البذور والاستخدام المقصود مع السجلات المطلوبة للقبول.
تحديد المادة المختارة
احصل على مواصفات المكوّن المسمى فعليًا وبيان المكونات أو الإضافات الكامل. أكد تحضير البذور المورّد ومحتواها قبل تقرير مدى استيفاء المادة لمتطلبات استخدام معين.
تحديد القبول وفق الاستخدام
اذكر العملية المستقبلة وقيّم أي متطلبات لصلصة غمس الهوت بوت وفق التركيبة والتحضير المقبولين. لا تفترض صلاحية الزراعة أو نقاء البذور المفصولة أو الجاهزية للاستهلاك عند اختيار المكوّن.
- المادة المسماة فعليًا والتركيب الكامل.
- محتوى البذور والتحضير المورّد.
- قبول الاستخدام المقصود والعملية المستقبلة.
- السجلات الفنية وسجلات الدفعة والمعالجة المنطبقة.
- متطلبات الدرجة وISO والتعبئة والمناولة.
الاتفاق على المعايير الفنية والطرق
تُوصف الرطوبة بأنها 6–12٪ والشوائب بحد أقصى 1٪ والكسر بحد أقصى 1٪. أكد كل طريقة ومعيار قبول ومدى انطباقه على تحضير البذور المحدد فعليًا والدفعة المختارة.
مراجعة العملية الفعلية والوثائق
احصل على طريقة التجفيف والتحضير وتوضيح المعالجة الخام وأي معالجة إضافية تحتاجها العملية. يتطلب أي اشتراط للدرجة A معيار التصنيف المنطبق ومعايير القبول الفعلية.
للقبول المرتبط بـ ISO، اطلب بيانات الحائز والجهة المصدرة أو المعيار والنطاق والصلاحية ووثائق المنتج أو العملية ذات الصلة. راجع السجلات للمادة والتحضير اللذين يجري النظر فيهما فعليًا.
استكمال التعبئة والاستلام وفق مدة المناولة
مدة الصلاحية المذكورة هي 24 شهرًا مع التخزين في مكان بارد وجاف. اتفق على التعبئة الفعلية وخطة الاستلام والشروط التجارية للمادة المقبولة.
