- Основной ингредиентЧилиРазновидностьСладкий чили
- Условия храненияПрохладное проветриваемое местоСпецификацияДлина 10–20 см
- Срок хранения6 месяцевИнгредиентыНе применимо
- СодержаниеСушёный чилиУказания по применениюОчистить перед использованием
- СертификацияISO, Halal, BRCНазвание продуктаЧили Yidu
- ВкусСладкий чили-паприкаОстрота2000–5000 SHU
- ПлодоножкаС плодоножкой/без плодоножкиВлажность8-12%
- Основное содержимоеЧили Yidu с плодоножкойДоля лома4%
- Ключевое словоКрасный перец CapsicumУпаковкаВакуумная упаковка, коробка, мешок
Выбирайте целый сушёный чили Yidu по фактической подготовке стручков и очистке, необходимым вашему предприятию. Проверьте полный состав, выбранное состояние плодоножек и семян и основу измерения размеров, затем определите применимость остроты, влажности и простого описания доли лома к получаемому ингредиенту.
Согласуйте фактические критерии целых стручков
Описание длины — 10–20 см, острота — 2000–5000 SHU , влажность — 8–12%. Подтвердите основу измерения размеров, методы испытаний, соответствующие стандарты и данные партии для фактически принятого материала.
Определите способ оценки доли лома
Описание доли лома — 4%. Согласуйте значение показателя, основу измерения и критерий приёмки вместе с выбранной подготовкой плодоножек, семян и целых стручков.
- Фактически названный целый чили Yidu.
- Полная декларация ингредиентов и добавок.
- Выбранное состояние плодоножек и семян.
- Принятый критерий длины и основа измерения.
- Методы определения остроты и влажности с данными конкретной партии.
- Определение доли лома и согласованная основа приёмки.
- Очистка, дополнительная подготовка и требования предполагаемого применения.
- Фактические условия упаковки, приёмки и документов.
Подготовьте ингредиент перед использованием
Очистить перед использованием — часть требований к подготовке. Проверьте фактическую очистку, дополнительную обработку и приёмку процесса, необходимые вашему применению, и установите желаемые органолептические критерии по применимой информации о продукте.
Примените срок в прохладном проветриваемом месте
Указанные 6 месяцев требуют прохладного проветриваемого местаи согласованного плана упаковки и приёмки. Если требуются документы ISO, Halal или BRC, проверьте держателя, выдавшую организацию или стандарт, область и срок действия и применимость к продукту и процессу до выбора вакуумной упаковки, коробки или мешка.
