- Номер моделиЧили гуахильоБрикс (%)Не применимо
- Основной ингредиентЧилиВкусСреднеострый
- РазновидностьСушёный чилиВес (кг)11.35
- ДобавкиНе применимоУсловия храненияПрохладное проветриваемое место
- СпецификацияДлина 10–20 смСрок хранения6 месяцев
- ИнгредиентыНе применимоСодержимоеСушёный чили
- Способ примененияОчистить перед использованиемНазвание продуктаКитайский ингредиент специй чили, сухой красный перец, чили гуахильо
- Категория красного перцаПаприка, Цзиньта, Иду и др.ВкусСладкий, не острый
- Размер11–20 смОстрота8 000–12 000 SHU
- ПлодоножкаС плодоножкой/без плодоножкиВлажность12-14%
- Форма сушёного красного чилиЦельные стручки, порошок, дроблёные хлопья и др.Упаковка сладкого перцаНепосредственно в коробке, джутовом мешке и др.
- Метод стерилизацииМикроволновая стерилизацияУпаковкаВакуумная упаковка, коробка, мешок
Сушёный красный чили описан как ингредиент специй под названием чили гуахильо. Начните с фактически идентифицированного перца, формы поставки и выбранной остроты, определив применимые размеры, состояние плодоножек и полный диапазон влажности 12–14 % до согласования сорта ингредиента.
Определите чили и его фактическую форму поставки
Сушёный чили — описание содержимого, а красный перец и чили гуахильо указаны в заявленном названии ингредиента. Получите идентифицированный образец и подтвердите фактически названный сорт, подготовку в виде цельных стручков, порошка или дроблёных хлопьев, размеры и заказанное состояние с плодоножкой или без неё.
Учитывайте выбранную остроту вместе с фактической подготовкой и требованиями к сорту. Проверьте идентифицированный чили для предполагаемого применения в специях, подтвердив полный состав и соответствующие документы об обработке, анализе или статусе до утверждения.
- Сушёный чили — указанное описание содержимого.
- Красный перец указан в названии ингредиента.
- Чили гуахильо — заявленное название, требующее подтверждения.
- Описаны формы в виде цельных стручков, порошка и дроблёных хлопьев.
- Описаны варианты с плодоножкой и без неё.
- Полный диапазон влажности — 12–14 %.
- Указанная инструкция — очистить перед использованием.
Проверьте влажность чили и область микроволновой обработки
Получите применимый метод анализа и записи влажности фактического сорта для полной спецификации 12–14 %. Микроволновая стерилизация — указанное описание обработки; подтвердите фактический метод, сорт, область применения и записи для выбранной подготовки чили до определения статуса обработки.
Установите инструкции по очистке и обращению с упаковкой
Очищайте перед использованием согласно инструкции и согласуйте фактические указания по подготовке и добавлению специи. Указан срок шесть месяцев при хранении в прохладном проветриваемом месте; установите фактические условия для выбранной коробки, джутового мешка, вакуумной упаковки или мешка, подтвердив область поставки, сведения о поставщике и текущие условия.
