Piment rouge Bullet séché et piquant Relia sans pédoncule

Le piment rouge séché Relia porte Bullet comme description commerciale, avec une couleur rouge, une transformation crue et un séchage AD, une mention sans pédoncule et une saveur de piment forte et piquante. Confirmez le piment réel et la préparation physique nécessaires à votre application alimentaire ou d’épices.

Convenir de la préparation réelle du piment Bullet

Utilisez le nom commercial avec une spécification physique claire de la matière nécessaire. Incluez la forme réelle, la préparation des graines et les dimensions ou limites de variation pertinentes afin que l’ingrédient choisi dispose d’une base de réception convenue.

• Orientation commerciale de l’ingrédient : piment rouge Bullet séché.
• Descriptions du procédé : cru et séché AD.
• Mentions de couleur et de pédoncule : rouge et sans pédoncule.
• Description de saveur : saveur de piment forte et piquante.
• Références de taille et de force : 3–6 cm et 25000–30000 SHU.
• Autres références : humidité de 8–12 % et taux de bris de 2 % maximum.
• Durée de conservation de référence : 2 ans ; informations de stockage applicables à obtenir.
• Périmètre d’emballage : sachet plastique sous vide ou non, carton et sacs tissés PP.

Relier les mesures à la forme choisie

Examinez 3–6 cm et 25000–30000 SHU avec les méthodes applicables et les justificatifs de matière ou de lot. Précisez les définitions d’échantillonnage et de réception nécessaires pour l’humidité de 8–12 % et le taux de bris de 2 % maximum, ainsi que le profil sensoriel requis.

Choisir la base d’emballage et de manutention

Convenez de la configuration réelle dans le périmètre décrit de sachet plastique, carton et sac tissé PP. Obtenez les conditions de stockage, la base de conservation et les instructions de manutention applicables à cette préparation et à cet emballage avant de vous appuyer sur la référence de deux ans.

Examiner les ingrédients et les justificatifs d’usage prévu

Demandez la liste complète des ingrédients et les informations pertinentes de transformation pour la matière réelle. Précisez les documents d’usage prévu et de réception requis lorsque la composition ou le traitement influe sur l’approbation.

Conservez ces exigences avec la spécification physique, d’analyse et de manutention. Cela fournit une base définie pour sélectionner l’ingrédient de piment réel.