- Brix (%)NONIngrédient principalPiment
- GoûtLégèrement piquantVariétéPiment séché
- Poids (kg)25AdditifsSans additifs
- Type de stockageEndroit frais, sec et ventiléSpécification25 kg/sac
- Durée de conservationDeux ansIngrédientsSans additifs
- ContenuPiment séchéMode d’emploiCuisine alimentaire
- EmballageSac, boîte, vrac, emballage sous vide
Le piment rouge séché destiné à la cuisine est décrit comme légèrement piquant et plusieurs formats de conditionnement sont indiqués. Avant de choisir, confirmez la variété réelle et la préparation livrée, en tenant compte de la force choisie, de l’humidité et de la composition complète.
Définir la variété de piment et la préparation
Le contenu indiqué est du piment séché et le piment rouge constitue une désignation générale de l’ingrédient. Obtenez la variété réelle et la préparation livrée avec un échantillon identifié ; conservez la catégorie choisie et la spécification applicable lors d’une comparaison avec un autre piment de cuisine.
- Le contenu indiqué est du piment séché.
- Le piment rouge désigne l’ingrédient de façon générale.
- La saveur est décrite comme légèrement piquante.
- L’ingrédient est déclaré sans additifs.
- L’usage indiqué est la cuisine alimentaire.
Convenir de la saveur et de la catégorie choisie
Confirmez la description légèrement piquante pour la catégorie de piment réellement commandée. Définissez les spécifications applicables de force et d’humidité ainsi que l’état des graines et des tiges à la livraison avant d’évaluer la préparation identifiée et son ajout à l’aliment prévu.
Obtenir les dossiers complets d’ingrédients et de procédé
Demandez la composition complète et les détails de transformation applicables au piment livré. Avant approbation, obtenez les documents analytiques ou de statut nécessaires à l’exigence alimentaire et conservez-les avec la variété réelle, la préparation et la catégorie de saveur et de force choisie.
Choisir l’emballage et un stockage sec et ventilé
Les formats indiqués sont le sac, la boîte, le vrac et l’emballage sous vide ; la durée de conservation annoncée est de deux ans dans un endroit frais, sec et ventilé. Convenez de l’emballage réel et des instructions de manutention pour cette période, et confirmez l’identité du fournisseur et les conditions actuelles de commande avec la préparation, la catégorie et la composition choisies.
