- Número de modeloYL52Brix (%)NO
- SaborAdormecedor y picanteVariedadChile seco
- Peso (kg)25Tipo de almacenamientoLugar fresco, seco y ventilado
- Especificación25 kg/cajaVida útilDos años
- IngredientesChile secoContenidoChile picante
- Instrucciones de usoCocinaEnvaseEnvasado al vacío, caja, bolsa
Defina la solicitud de chile rojo entero seco según el material real que necesita su operación de cocina. Acuerde el ingrediente denominado, la composición completa y la preparación de las vainas antes de seleccionar una especificación de suministro concreta.
Aclarar los requisitos de recepción
Especifique el estado de las vainas enteras y la preparación aceptable de tallos y semillas. Obtenga una declaración completa de ingredientes y aditivos y revísela junto con la preparación física suministrada. Un requisito sensorial o de picor concreto necesita información aplicable del producto y una base de aceptación acordada para el material real.
- Ingrediente denominado real y fórmula completa.
- Estado de las vainas enteras en la recepción.
- Requisitos de preparación de tallos y semillas.
- Aceptación sensorial o de picor requerida.
- Cualquier corte o procesamiento requerido por separado.
- Información de preparación y tratamiento adicional.
- Condiciones aplicables de envase y recepción.
Evaluar el proceso de cocina previsto
Evalúe la idoneidad para cocinar mediante la composición y preparación aceptadas. Aclare el método real de procesamiento y cualquier tratamiento adicional necesario antes del uso, incluido el trabajo previsto en la recepción. Mantenga juntos la especificación del ingrediente y esos requisitos del proceso al decidir si el material entero suministrado se ajusta a la aplicación prevista.
Confirmar pruebas para un requisito concreto
Solicite los registros pertinentes del producto y proceso cuando importe una condición de aceptación específica. Acuerde la preparación real sin suponer que un corte o procesamiento adicional forma parte del ingrediente suministrado.
Acordar las condiciones de manejo de dos años
La vida útil descrita de dos años requiere un plan aplicable de envase y recepción para almacenamiento en lugar fresco, seco y ventilado. Concrete el envasado real al vacío, en caja o bolsa y las condiciones comerciales según la especificación aceptada del material entero y de cocina.





