Vainas enteras de chile rojo Erjingtiao seco y crudo para condimentar

Las vainas enteras de chile rojo seco y crudo descritas comercialmente como Erjingtiao se presentan para cocinar y condimentar. Establezca el grado realmente indicado y los ingredientes completos con una muestra identificada, y acuerde la preparación suministrada y la configuración de semillas y tallo para la receta.

Definir la preparación de vainas enteras

La referencia de tamaño declarada abarca 18–28 cm. Acuerde la base real de medición para el grado y lote elegidos, conservando los criterios de tamaño con la muestra identificada, composición completa y configuración de las vainas.

Acordar el requisito de la receta

Obtenga instrucciones reales de procesamiento, preparación y adición pertinentes para la cocina o condimento elegido. Adapte las indicaciones a la preparación de vainas enteras y a todos los ingredientes, incluida una base de adición apropiada para la receta. Conserve la receta aceptada con la especificación.

Establezca criterios sensoriales reales y cualquier parámetro analítico necesario. Solicite métodos aplicables y registros de grado y lote, conservándolos con la muestra y la especificación aceptada.

• Erjingtiao es el nombre comercial del material.
• La preparación son vainas enteras de chile.
• La presentación es seca.
• Se describe procesamiento crudo.
• El color es rojo.
• La referencia de tamaño abarca 18–28 cm.

Planificar almacenamiento ventilado y embalaje

La descripción requiere un lugar fresco, seco y ventilado e indica 24 meses en condiciones frescas y secas. Establezca ventilación, condiciones de almacenamiento y manejo específico del envase reales para el material y lote seleccionados.

Acuerde el alcance de embalaje aceptado y el formato real seleccionado. Confirme identidad del proveedor, disponibilidad y condiciones actuales; conserve los documentos aplicables de ingredientes, análisis, proceso y estado con el material, la preparación de receta y la especificación del envase.