- Tipo de almacenamientoLugar fresco y secoEspecificación100g(3.53oz)
- Tipo de productoHierbas y especias individualesIngredientesSolo chile
- ContenidoChile rojo secoInstrucciones de usoSalsa para hotpot
- Proceso de secadoADPresentaciónSeco
- Tipo de procesamientoCrudoFormaPolvo
- Peso (kg)25Vida útil24 meses
- TipoChile y pimientaNombreChile en polvo
- SaborSabor intenso y picante a chileHumedad≤7%
- Cenizas totales<0.1 mg/kgTasa de rotura<1%
- EnvaseBolsa al vacío, saco tejido o según lo solicitado por el clienteCertificaciónISO
- Malla60 meshColorROJO
El chile rojo crudo seco en polvo se describe con el nombre de pimentón para consultas de salsa de hotpot. Confirme el grado de chile denominado real y la fracción suministrada de 60 mesh con la composición completa, conservando una humedad máxima del 7 % y una tasa de rotura estrictamente inferior al 1 % dentro de la especificación aplicable al polvo.
Identificar el polvo y el grado de pimentón
Chile en polvo es el nombre de producto indicado, con forma de polvo, presentación seca, procesamiento crudo y aspecto rojo. Establezca el grado real denominado de pimentón o chile mediante una muestra identificada y revise el picor seleccionado y el sabor intenso y picante de la preparación suministrada.
- Chile en polvo es el nombre declarado del ingrediente.
- La forma real se describe como polvo.
- La especificación de malla indicada es 60 mesh.
- El límite de humedad es del 7 % máximo.
- La tasa de rotura es inferior al 1 %.
Confirmar la fracción y la base de aceptación del polvo
Mantenga la especificación de 60 mesh junto con la fracción realmente suministrada y el grado identificado. Confirme la aplicabilidad al polvo del límite estricto de rotura y obtenga las definiciones, métodos y registros analíticos pertinentes del grado real antes de aceptar la especificación física.
Completar la revisión del ingrediente para hotpot
Obtenga los ingredientes completos y los documentos aplicables de procesamiento, análisis o estado del polvo seleccionado. Acuerde las instrucciones reales de preparación y adición para hotpot, manteniendo el grado denominado, el picor seleccionado y la fracción suministrada con la revisión completa del ingrediente.
Definir el envase del polvo según sus condiciones de almacenamiento
Se describe una duración de 24 meses en un lugar fresco y seco. Establezca la bolsa al vacío, el saco tejido o el formato solicitado por el cliente realmente utilizado, con las condiciones e instrucciones de manejo del envase, y complete la identidad del proveedor, el alcance disponible y las condiciones actuales para el polvo seleccionado.

