Chile rojo Erjingtiao seco y crudo con humedad 8–12 %

El chile rojo Erjingtiao seco y crudo se describe para salsa de hotpot con una especificación de humedad del 8–12 %. Seleccione el grado real y la preparación alargada entregada, conservando la composición completa y los requisitos aplicables de ceniza y rotura antes de aprobar el ingrediente.

Establecer la preparación Erjingtiao

Erjingtiao es el nombre indicado del chile, con estilo seco, procesamiento crudo y color rojo. Confirme la preparación realmente entregada mediante una muestra y el grado denominado, conservando la especificación aplicable al comparar el ingrediente con otro chile.

Acordar humedad para el grado elegido

La especificación de humedad es 8–12 % para la preparación descrita. Obtenga la base y el método aplicables con registros del grado real, manteniendo identificado el chile entregado antes de decidir si cumple los requisitos de hotpot previstos.

• Chile Erjingtiao es la identidad denominada del chile.
• Se indica estilo seco para el ingrediente.
• El procesamiento crudo describe la preparación.
• Alargada es la descripción de la forma real.
• El color indicado es rojo.

Revisar ceniza, rotura y composición completa

La ceniza total máxima especificada es 3 % y la rotura máxima 1 %. Acuerde las definiciones y métodos aplicables con registros del grado real y obtenga la composición completa y documentos pertinentes de procesamiento, análisis o estado antes de aceptar el chile entregado.

Definir sabor e incorporación al hotpot

El sabor a chile fuerte y picante es una descripción que debe confirmarse para el grado realmente elegido. Obtenga la especificación de picor aplicable y evalúe la preparación identificada y su incorporación a la salsa de hotpot, conservando el chile denominado y la composición completa en esa evaluación.

Elegir embalaje con el alcance de seis meses

Se describen bolsa al vacío, saco tejido o embalaje a solicitud del cliente. Acuerde el formato real y alcance disponible para los seis meses indicados en almacenamiento fresco y seco, y obtenga instrucciones de embalaje, identidad del proveedor y condiciones actuales para la preparación seleccionada.