Chile Gochugaru rojo oscuro crudo y seco en polvo para kimchi

El chile molido rojo oscuro, crudo y seco denominado Gochugaru se describe como ligeramente picante para requisitos de ingredientes de kimchi. Acuerde la composición completa real, la fracción suministrada y la aceptación sensorial pertinente frente a una muestra identificada, conservando los criterios analíticos aplicables al material y lote elegidos.

Establezca la especificación del ingrediente molido

Identifique el material real y confirme la base de tamaño y los requisitos de aceptación de la fracción suministrada. Conserve la muestra aceptada, los ingredientes completos y los registros aplicables de material, calidad y lote con la especificación para la formulación de kimchi prevista.

Defina el perfil sensorial real

Obtenga un método de evaluación pertinente para la descripción de picante suave. Acuerde los criterios sensoriales reales para el material y lote seleccionados, ajustando el perfil aceptado a la composición completa, la fracción suministrada y los requisitos de preparación.

• Se identifica chile.
• Gochugaru es el nombre del ingrediente.
• La preparación es polvo molido.
• La presentación es seca.
• Se describe un procesamiento en crudo.
• Se describe el color rojo oscuro.
• El contexto del ingrediente es el kimchi.
• Se menciona envasado personalizado.

Mantenga sin seleccionar cada referencia de tamizado

Hay tres declaraciones independientes: 10–40 mesh, 10–20 mesh y 60 mesh; cada una permanece sin seleccionar. Establezca su criterio, norma de tamizado, método y aplicabilidad a la fracción real del material, calidad y lote antes de acordar una especificación suministrada.

Confirme la preparación y adición en crudo

Determine la aplicabilidad del proceso en crudo al material real y obtenga el procedimiento de preparación de kimchi específico del plato. Acuerde las instrucciones de adición y consérvelas con la composición, fracción y criterios sensoriales aceptados antes de su uso.

Acuerde el alcance real de almacenamiento y envasado

Relacione un año con el almacenamiento seco en un recipiente cerrado, estableciendo la temperatura y humedad reales y el manejo específico del envase. Acuerde el alcance aceptado y el formato real del envasado personalizado, confirmando la identidad del proveedor, disponibilidad actual y condiciones mediante documentación pertinente del ingrediente, análisis, proceso y estado.