- SorteChilischoteLagerungKühler, belüfteter Ort
- Spezifikation3–8 cm (1,18–3,15 Zoll)ProdukttypEinzelne Kräuter und Gewürze
- ZutatenNicht zutreffendInhaltReines natürliches Capsaicin
- GebrauchsanweisungVor dem Verzehr reinigenTrocknungsverfahrenHeißlufttrocknung
- FormGetrocknetVerarbeitungsartRoh
- GestaltBlockGewicht (kg)20
- Haltbarkeit6 MonateModellnummerXL01
- TypChili und PaprikaProduktnameKleine runde rote scharfe Paprika
- GeschmackKräftiger und scharfer ChiligeschmackGröße3–8 cm
- Schärfe25000–30000 SHUStielOhne Stiel
- Feuchtigkeit8-12%Bruchanteilmax. 2 %
- Weitere erhältliche scharfe rote ChiliChaotian-Chili, Tianjin-Chili, New Generation usw.VerpackungVakuum- oder nicht vakuumierte Polybeutel in Kartons oder PP-Gewebesäcken
- MusterKostenlos, Fracht zu Lasten des EmpfängersFarbeRot
Ganze getrocknete rote Chilischoten werden unter dem Handelsnamen Bullet angeboten und mit kräftigem, scharfem Chiligeschmack beschrieben. Beginnen Sie bei der Bewertung für das vorgesehene Lebensmittel mit der tatsächlichen Schotenverarbeitung, den vollständigen Zutaten und dem erforderlichen Schärfeprofil.
Ganze Schoten und Verarbeitungsanforderungen
Die Verarbeitung wird als roh und heißluftgetrocknet beschrieben, ohne Stiel spezifiziert. Bestätigen Sie die tatsächliche Stielentfernung und Behandlung der gelieferten Schoten einschließlich Reinigungsmethode und weiterer vor der Lebensmittelverwendung erforderlicher Verarbeitung.
Die Anweisung lautet, vor dem Verzehr zu reinigen. Vereinbaren Sie die Verarbeitungsschritte für die vorgesehene Anwendung, statt diese Anweisung als vollständige Prozessspezifikation zu betrachten.
Schotenprofil für den technischen Vergleich
Größen- und Analysereferenzen sollten anhand des tatsächlichen Chilimaterials geprüft werden. Vereinbaren Sie geltende Probenahme, Parameterdefinitionen und Material- oder Chargenprüfnachweise, bevor Sie Annahmekriterien festlegen.
- Die Materialanforderung betrifft ganze getrocknete rote Chilischoten.
- Bullet ist der angegebene Handelsname.
- Die Größenreferenz beträgt 3–8 cm.
- Die Schärfereferenz beträgt 25000–30000 SHU.
- Die Feuchtigkeit wird mit 8–12 % beschrieben.
- Der Referenzhöchstwert für Bruch beträgt 2 %.
- Die angegebene Stielverarbeitung ist ohne Stiel.
Sechsmonatige Handhabung und gewählte Verpackung
Eine Haltbarkeitsreferenz von sechs Monaten ist mit einem kühlen, belüfteten Ort verbunden. Bestätigen Sie ihre Gültigkeit für tatsächliche Schoten, Behandlung und gewählte Verpackung, bevor Sie die Lagerung auf dieser Grundlage planen.
Vakuum- oder nicht vakuumierte Polybeutel, Kartons und PP-Gewebesäcke sind beschriebene Verpackungsreferenzen. Nehmen Sie tatsächliche Schotenverarbeitung, erforderliches Profil, Reinigungs- oder Verarbeitungsbedarf und geltende Annahmedokumente in die Anfrage auf und vereinbaren Sie Verpackungskonfiguration und Handhabungsbedingungen gemeinsam.
