- Lagerungsarttrockener, kühler OrtSpezifikationChilipulver
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutatengetrockneter Chili
- InhaltChilipulverGebrauchsanweisungfür Lebensmittel verwenden
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungsartRohFormPulver
- Gewicht (kg)1Haltbarkeit1 Jahr
- TypChili und PfefferNameChilipulver
- GeschmackscharfQualitätSpitzenqualität
- AnwendungWürzenSorte100 % Naturprodukt
- Mindestbestellmenge1 SackVerpackungkundenspezifisch
- FarberotGröße10–40 Mesh, 10–20 Mesh, 60 Mesh
- Feuchtigkeitmax. 11 %Farberot
Die getrocknete rote Chilizutat von Relia wird als scharf und zum Würzen von Lebensmitteln beschrieben; als Zubereitungsangaben werden roh und AD genannt. Beginnen Sie mit der Textur und Zusammensetzung, die Ihr Rezept benötigt, und vereinbaren Sie danach die gewählte Form und tatsächliche Mahlung.
Gewünschte Zubereitung wählen
Geben Sie an, ob Ihre Anfrage Pulver oder Granulat erfordert. Fordern Sie die vollständige Zusammensetzung der ausgewählten Zubereitung an, bevor Sie diese als Zutat für eine Gewürzmischung verwenden.
Anforderungen an die Partikelgröße festlegen
Die angegebenen Maschenweiten sind 10–40 Mesh, 10–20 Mesh und 60 Mesh bei maximal 11 % Feuchtigkeit. Vereinbaren Sie die geltende Siebangabe und die Anforderungen an die Partikelgröße gemeinsam, statt eine Maschenweite ohne Bestätigung der tatsächlichen physischen Form zu wählen.
- Allgemeine Zutatenangabe: getrockneter Chili zum Würzen.
- Farb- und Geschmacksbeschreibung: rot und scharf.
- Angegebene Zubereitungsbegriffe: roh und AD.
- Festzulegende Textur: tatsächliches Pulver oder Granulat.
- Zu besprechende Mahlungsangaben: 10–40 Mesh, 10–20 Mesh und 60 Mesh.
- Feuchtigkeitsgrenze und Lagerdauer: maximal 11 %; ein Jahr bei kühler, trockener Lagerung.
- Einzuholende Zusammensetzungsangabe: vollständige Zutatenliste.
Nach Sorte und Verfahren fragen
Bei Bedarf an Cayenne oder geräuchertem Chili fordern Sie die für die gewählte Zutat geltenden Sorten- oder Verfahrensinformationen an. Die allgemeine Angabe „scharf“ und die Zubereitungsbeschreibung belegen diese besonderen Anforderungen nicht.
Handhabung und Verpackung vereinbaren
Berücksichtigen Sie bei der Handhabungsplanung die kühle, trockene Lagerung und die angegebene Haltbarkeit von einem Jahr. Bestätigen Sie die tatsächliche Verpackung und die gewählte Zutatenspezifikation in der Bestellanfrage.
