- Lagerungsart1Spezifikation1
- ProdukttypEinzelne Kräuter und GewürzeZutaten1
- Inhalt1, 100 % ChiliGebrauchshinweis1
- TrocknungsverfahrenADArtgetrocknet
- VerarbeitungsartrohFormPulver
- Gewicht (kg)25Haltbarkeit24 Monate
- ModellnummerRelia-01TypChili und Pfeffer
- ProduktnameRoh verarbeitetes scharfes ChilipulverFarbenatürliches Rot
- Geschmackkräftiger und scharfer ChiligeschmackSchärfe8000-20000 SHU
- Feuchtigkeit8%-12%Verunreinigungmaximal 0,3 %
- Haltbarkeit24 MonateQualitätA
- Farberot
Getrocknetes rotes Chilipulver benötigt eine vereinbarte Partikelaufbereitung und vollständige Zusammensetzung, bevor es einer Anwendung zugeordnet werden kann. Prüfen Sie das tatsächlich zu empfangende Pulver zusammen mit seinen technischen Kriterien, dem Verarbeitungsweg und den Lageranforderungen.
Pulver und technische Annahme definieren
Die schriftlichen Angaben lauten 8000–20000 SHU, Feuchtigkeit 8–12% und Verunreinigung maximal 0,3 %. Bestätigen Sie Parameterdefinitionen, Prüfmethoden, relevante Normen und Nachweise der ausgewählten Charge für das tatsächlich angenommene Pulver.
Legen Sie die gewünschte sensorische Annahme und gegebenenfalls die Bedeutung der Qualität anhand anwendbarer Produktinformationen fest. Vereinbaren Sie ein zum empfangenden Prozess passendes Partikelkriterium; eine tatsächliche Aufbereitungsspezifikation sollte die Zusammensetzungserklärung begleiten.
- Benanntes getrocknetes Chilipulver und vollständige Zutaten- und Zusatzstoffdeklaration.
- Gelieferte Partikelaufbereitung und akzeptiertes Pulverkriterium.
- SHU-Bereich mit relevanter Prüfgrundlage und Chargennachweis.
- Annahme von Feuchtigkeit und Verunreinigung anhand vereinbarter Parameterdefinitionen.
- Tatsächliche Aufzeichnungen zu Trocknung, Rohverarbeitung und weiterer Behandlung.
- Vorgesehene Anwendung und Anforderungen des empfangenden Prozesses.
- Lagerumgebung, Verpackung und Empfangsplan für den akzeptierten Zeitraum.
Anwendung vor Empfehlung bestätigen
Geben Sie die vorgesehene Verwendung und die von diesem Betrieb benötigte Vorbereitung an. Prüfen Sie den Trocknungs- und Rohverarbeitungsweg und bestimmen Sie jede weitere Behandlung, die vor Eintritt der Zutat in Ihren Prozess nötig ist.
Den Zeitraum von 24 Monaten anwendbar machen
Die Haltbarkeit wird mit 24 Monatenbeschrieben; hierfür sind vereinbarte tatsächliche Lagerbedingungen und eine passende Verpackung erforderlich. Vervollständigen Sie den Empfangsplan für das gewählte Pulver, bevor Sie diesen Zeitraum übernehmen, und legen Sie anschließend die Handelsverpackung anhand der akzeptierten Zutaten-, Technik- und Handhabungsanforderungen fest.




