- LagerungKühl und trockenSpezifikation100 g (3,53 oz)
- ProduktartEinzelne Kräuter und GewürzeZutatenNur Chili
- InhaltGetrocknete rote ChiliVerwendungHotpot-Dip
- TrocknungsverfahrenADZustandGetrocknet
- VerarbeitungsartRohFormStange
- Gewicht (kg)25Haltbarkeit24 Monate
- ModellnummerRelia-01TypChili und Paprika
- ProduktnameGetrocknete rote ChiliGeschmackKräftiger und scharfer Chili-Geschmack
- Größe7–9 cmSchärfe3000–5000 SHU
- FeuchtigkeitMax. 12 %FremdstoffeMax. 0,3 %
- BruchanteilMax. 1 %VerpackungVakuumbeutel, Gewebesack oder nach Kundenwunsch
- FarbeROT
Getrocknete rohe Chili wird für Hotpot-Dips und Anfragen zu Küchenwürzen beschrieben. Bestimmen Sie die tatsächliche Pulver- oder Stangenzubereitung, das Aussehen und die bezeichnete Chili-Identität und bestätigen Sie vor der Bewertung vollständige Zusammensetzung und anwendbare technische Spezifikation.
Gelieferte Zubereitung und Aussehen bestimmen
Chili ist die angegebene Zutat und getrocknete Chili die Inhaltsbeschreibung; genannt werden getrockneter Zustand und rohe Verarbeitung. Ermitteln Sie anhand eines identifizierten Musters die tatsächlich gelieferte Zubereitung und das Aussehen und benennen Sie die Chili-Güteklasse ausdrücklich, bevor Sie die nominelle Größenangabe von 7–9 cm anwenden oder eine bestimmte Korngröße festlegen.
- Chili ist die benannte Zutat.
- Getrocknete Chili ist die Inhaltsbeschreibung.
- Getrockneter Zustand beschreibt die Zubereitung.
- Für die Zutat wird rohe Verarbeitung angegeben.
- Kräftiger und scharfer Chili-Geschmack beschreibt die gewählte Zubereitung.
- Der angegebene Schärfebereich beträgt 3.000–5.000 SHU; seine Anwendbarkeit ist zu bestätigen.
- Hotpot-Dip ist ein beschriebener Zweck.
- Die Zubereitung von Küchenwürzen ist ein Anfragezweck.
Anwendbare technische Güte vereinbaren
Als Höchstwerte sind 12 % Feuchtigkeit, 0,3 % Fremdstoffe und 1 % Bruch angegeben. Bestätigen Sie ihre Anwendbarkeit auf die tatsächlich gelieferte Zubereitung und legen Sie vor der Zutatenannahme Abmessung, gewählte Schärfeklasse sowie relevante Definitionen und Methoden fest.
Holen Sie die vollständige Zusammensetzung und anwendbare Verarbeitungs-, Analyse- oder Statusunterlagen für die vorgesehene Lebensmittelanforderung ein. Bewahren Sie die Unterlagen zur tatsächlichen Güte mit der gelieferten Zubereitung, dem Aussehen und der bezeichneten Chili-Identität auf und bewerten Sie die identifizierte Zutat und ihre Zugabe zur Rezeptur vor der Freigabe.
Kundenverpackung mit tatsächlichen Handhabungsanweisungen verbinden
Angegeben sind 24 Monate Haltbarkeit und kühle, trockene Lagerung. Beschrieben werden Vakuumbeutel, Gewebesack oder Verpackung nach Kundenwunsch; vereinbaren Sie Format und Umfang mit den für die gelieferte Zubereitung geltenden Verpackungsanweisungen, der Lieferantenidentität und den aktuellen Bestellbedingungen.



