- الصنفمسحوق فلفل حارنوع التخزينمكان بارد وجاف وجيد التهوية
- المواصفة20 كغ/كرتوننوع المنتجخلطات التوابل والبهارات
- المكوناتفلفل حارالمحتوىفلفل حار مجفف
- إرشادات الاستخدامطهي الطعامالنوعخليط فلفل حار
- الحالةمجففاللونأحمر
- الشكلقطعمدة الصلاحيةسنتان
- نوع المعالجةخامالوزن (كجم)1
يوصف مكوّن الفلفل الأحمر الخام المجفف للطهي بتعبئة كرتونية. حدد تحضير المسحوق أو القطع المورّد فعلياً وهوية الفلفل المسمى والتركيب الكامل، مع الاحتفاظ بالأبعاد ودرجة الحرارة والرطوبة المختارة قبل اعتماد المكوّن.
تحديد تحضير الفلفل للطلب
الفلفل الحار هو المكوّن المسمى والفلفل المجفف وصف المحتوى. احصل على شكل الجسيمات وأبعادها المورّدة فعلياً باستخدام عينة محددة، مع الاحتفاظ بدرجة الفلفل المسمى عند مقارنته بتحضير آخر للطهي.
ربط المظهر الأحمر بالمعالجة الخام والتجفيف
تصف الحالة المجففة والمعالجة الخام واللون الأحمر المكوّن المذكور. أكد تفاصيل المعالجة الفعلية اللازمة للمتطلبات الغذائية، واحتفظ بتلك السجلات مع التحضير المورّد ودرجة الفلفل المختارة.
- الفلفل الحار هو المكوّن المذكور.
- الفلفل المجفف وصف المحتوى.
- الحالة المذكورة للفلفل مجففة.
- تصف المعالجة الخام التحضير.
- الأحمر هو وصف اللون الفعلي.
- طهي الطعام هو الاستخدام المقصود الموصوف.
- تُوصف تعبئة المكوّن بالكرتون.
الاتفاق على الدرجة المختارة والتركيب الكامل
احصل على مواصفة الحدة والرطوبة المنطبقة وحالة البذور والسيقان المورّدة للتحضير الفعلي. قيّم درجة الفلفل المحددة وإضافتها إلى الوصفة وفق المتطلبات الغذائية المقصودة، مع توضيح مواصفة الجسيمات.
اطلب التركيب الكامل وسجلات المعالجة أو التحليل أو الحالة المنطبقة قبل الاعتماد. احتفظ بهذه المستندات مع التحضير المطلوب فعلياً ودرجة الفلفل المسمى، مع تحديد متطلبات قبول المكوّن المورّد.
تأكيد الكرتون وتعليمات التخزين الجيد التهوية
مدة الصلاحية المذكورة سنتان مع التخزين في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. اتفق على شكل الكرتون الفعلي وتعليمات التعامل لهذه المدة، مع تأكيد هوية المورد وشروط الطلب الحالية إلى جانب التحضير والدرجة والتركيب الكامل المختار.
