Chile rojo Relia crudo y secado por aire para salsa de hotpot

El chile rojo seco Relia se describe como crudo y secado por aire (AD), de color rojo, forma alargada y sabor a chile intenso y picante para salsa de hotpot. Revise las referencias indicadas de tamaño, picor y aceptación frente al chile comercial que realmente necesita para su preparación.

Compare el chile con la referencia técnica

La referencia de tamaño es 7–9 cm y la de picor es 3000–5000 SHU. Confirme cómo se mide el tamaño y qué método de picor y evidencia del lote se aplican antes de utilizar estas referencias como criterios de aceptación del material seleccionado.

Los límites de humedad, impurezas y porcentaje de rotura también necesitan sus definiciones y bases de muestreo aplicables. Incluya los requisitos de preparación o de tallos y semillas pertinentes para su salsa, de modo que la selección física y la evidencia técnica describan el mismo ingrediente.

• Referencia de ingrediente: chile rojo seco descrito con forma alargada.
• Proceso y color: crudo, secado por aire (AD) y rojo.
• Sabor y uso: sabor a chile intenso y picante para salsa de hotpot.
• Referencias de tamaño y picor: 7–9 cm y 3000–5000 SHU.
• Referencias de aceptación: humedad máx. 12 %, impurezas máx. 0,3 % y rotura máx. 1 %.
• Referencia de vida útil y almacenamiento: 24 meses en lugar fresco y seco.
• Formatos de embalaje descritos: bolsa al vacío y saco tejido.

Planifique el embalaje y el manejo reales

Mantenga las condiciones de almacenamiento fresco y seco asociadas a la referencia de 24 meses. Confirme la configuración elegida de bolsa al vacío o saco tejido y sus instrucciones de manejo aplicables, incluidas las alternativas de embalaje solicitadas.

Apruebe una especificación definida del material

Identifique en la consulta el chile comercial real y los requisitos completos de ingredientes y procesamiento. Obtenga los documentos pertinentes de proceso, uso previsto y aceptación para revisar conjuntamente el material, los límites técnicos y el plan de manejo.