Chile rojo seco crudo por aire sin pedúnculo

Este chile rojo seco se describe como ingrediente rojo, alargado y sin pedúnculo. La preparación se registra como cruda y secada por aire, con sabor a chile fuerte y picante. Confirme el material y la preparación reales antes de establecer los requisitos de aceptación.

Preparación sin pedúnculo y forma real

La descripción sin pedúnculo es parte de los requisitos del material. Acuerde la forma suministrada y una especificación de tamaño aplicable junto con la preparación necesaria para el alimento previsto.

Criterios de humedad e impurezas

El intervalo de humedad indicado y el máximo de impurezas proporcionan dos referencias técnicas. Sus definiciones, muestreo y pruebas aplicables de material o lote deben acordarse antes de la aceptación.

• El ingrediente se describe como chile rojo seco.
• Crudo y secado por aire son los términos de preparación indicados.
• La preparación del pedúnculo se registra como sin pedúnculo.
• La referencia de humedad es 8–12 %.
• La referencia de impurezas es 1 % máximo.

Perfil de picor y aceptación requerido

Especifique el perfil de picor necesario para la aplicación prevista y solicite una especificación numérica o resultado de ensayo aplicable. Mantenga la descripción de sabor separada de ese requisito medido y acuerde la forma y tamaño reales frente al material ofrecido.

Referencia de dos años y detalles de la consulta

Se indica una referencia de vida útil de dos años para el chile descrito. Confirme las condiciones de almacenamiento aplicables, el embalaje elegido y el alcance de manipulación para el ingrediente real antes de planificar con ese plazo.

La consulta debe incluir material y preparación, picor requerido, aceptación técnica y necesidades de embalaje o manipulación. Solicite los ingredientes completos y los documentos pertinentes de proceso, uso previsto y aceptación cuando la composición, el tratamiento o la aprobación determinen la idoneidad.